ー 餐廳介紹 ー
Kutsukake Stay 中輕井澤是一家可以透過時令食材品味日本料理深邃內涵的和食餐廳。“信州的山珍×三崎的海味”共同呈現出的鮮豔色彩,是會席料理的特色之一。您還可以在開放式廚房裡直接欣賞到匠人們精心製作的手藝。古樸的民居經過充分改造,營造出舒適的氛圍,讓您悠然自得地享受美食。
ー 套餐介紹 ー
前菜
溫菜 茶碗蒸
壽司 鰻魚、魚子醬
燒物 信州牛
主食 冷蕎麥麵
甜點 季節性甜品(抹茶系、紅豆系等)
前菜
溫菜 湯
刺身 2種
燒物 時令烤物
壽司 鰻魚、魚子醬
天婦羅 蝦仁等
肉類 信州牛沙朗牛排
蕎麥麵 冷蕎麥麵
甜點 季節性甜品(抹茶系、紅豆系等)
水果 季節水果
手工製作的信州蕎麥麵、壽司、天婦羅、茶碗蒸、時令小菜和甜點