- 行程特色 -
・持續六年名列東京米其林兩星餐廳名單之列
・品嚐當季精選食材所製作的美味壽司
・餐廳純預約制,熱情主廚和店員讓你舒適享受餐點
- 使用說明 -
・餐廳名稱:海味 Sushi Umi (すし処 海味)
・休息日:週日及國定假日
・用餐時間:
- 第一梯:17:30
- 第二梯:20:30
・地址:東京港區南青山 3-2-8
・如何抵達:東京 METRO 銀座線外苑前站 1 番出口步行 7 分鐘
- 餐廳介紹 -
食材選用當季各地送來的海鮮時蔬,在技藝精湛的主廚精心調味後呈上餐桌的,恰到好處的醋飯搭配多種可供選擇的海鮮食材的壽司。以小菜和壽司搭配的主廚搭配料理,讓相配下的精選日本酒其醇香也更上一層樓,愈發讓食客們心情舒暢。海味 Sushi Umi 用上好的食材和精湛的製作技藝製作難以用語言形容的美味壽司,打動著每一位來店的顧客。
現在海味的第三代店主中村二龍先生傳承了上一代長野氏的工匠精神和料理之魂,堅持著「成敗與否,不在於技,而在於心」的精神,與此同時還也以自己堅韌、熱心、幽默的品質來捏壽司。就像先輩們所做的一樣,重視人與人之間的聯繫,從頂級的供貨源購買最優質的食材,做出上等壽司。
- 方案介紹 -
主廚套餐:10 道小菜,13 貫握壽司
-重要資訊 -
・套餐內容和圖片僅供參考。餐廳根據季節選擇最新和當季的食材來製作料理,具體內容請以當天為準。
・座位有限建議提前一個月預定
・日本法律規定,20 歲以上方可飲用酒精飲料
・如同行者中有 0 - 11 歲的幼童,請於下訂時告知,以便餐廳預留位置或安排接待。
・如有食材過敏請事先告知,以利安排。
・此餐廳訂單一經預約成功,無論任何原因均無法退費,取消亦收取全額,敬請知悉。