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商品說明
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- 店鋪介紹 - 《早川海鮮蓋飯專賣店》 一家豪華海鮮蓋飯餐廳，提供各種美味海鮮，包括新鮮捕撈的魚類和海鮮。這道奢華的海鮮蓋飯選用小田原早川漁港捕撈的當地魚類，上面鋪滿了鮭魚籽、螃蟹、海膽和扇貝。用餐完畢後，可以倒入用魚骨熬煮的湯汁，做成「馬茶泡飯」（magoochazuke）。這家餐廳的特色是海鮮蓋飯，美味程度遠超第一道菜。當天早上捕撈的當地魚類包括真鯛、金眼鯛和黑鯛。這些魚類與鮪魚塊、鮪魚絲、鮪魚籽、鯡魚籽和白洋蔥混合，以調整風味。米飯刻意不加醋，保持原味。最後，撒上店內輕烤的白芝麻，以增添香氣。
享用完海鮮蓋飯後，加入來自阿拉的高湯，製成麻子茶泡飯。將準備好的魚乾放入小碗中，與茶泡飯一起享用，一邊調整鹹味一邊享用。
當你透過木質拉門走進店內時，你會發現自己置身於充滿光線的明亮室內。裝潢後的內部設有休閒桌子，靠骨架天花板排列。我們提供適合各種場合的餐桌座位，從個人到情侶到團體。
竹莢魚天婦羅是一種很受歡迎的配菜。早上打開竹莢魚，將其煎至蓬鬆酥脆。根據您的喜好，加鹽和特製醬油享用。
★御手本五篇★ 對新鮮魚的承諾：我們的鑑賞家在早上挑選最新鮮的魚。對米的承諾：這個季節，我們使用小田原種植的晴海和絹光混合米。特別注意醬油：請看一下桌上的醬油罐。裡面充滿了小田原產的醃李子。特別注意湯料：馬茶泡飯使用的湯料是用磨碎的魚骨精心熬製的。對產地的承諾：我們使用小田原產的米來生產早川捕獲的魚。
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如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: Odawara Gotetsu（小田原 五鉃）
地址: 小田原市早川1-4-710:00 — 16:00
■營業時間■休息日★年中無休年末年初也照常營業！
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