選擇方案
商品說明
這家披薩店的老闆是一位在那不勒斯披薩奧運會等比賽中取得優異成績的天才披薩師傅，現在位於他的家鄉宇治。使用燃木烤箱烤製的那不勒斯披薩擁有酥脆與耐嚼的口感之間的絕妙平衡，薩拉米香腸和火腿配料都是根據訂單新鮮切片，展現了餐廳對細節的關注。享用我們融合了古典風格和那不勒斯潮流的原創披薩，以及精心挑選的意大利南部葡萄酒！
店主京都的著名義大利餐廳Tramonto發現了披薩的魅力，之後前往那不勒斯，在那裡的四家餐廳磨練技藝，回國後在東京的著名餐廳Pizzeria GG擔任店長。此外，他在那不勒斯披薩奧運會等考驗披薩製作技術的比賽中也取得了優異的成績，展示了他世界級的技能。 2019年，他終於在家鄉宇治開了Antica Pizzeria Lajinello。
燃木烤爐是披薩店的象徵。在日本購買新的披薩烤爐時，通常會從義大利進口烤爐本身，但 Antica Pizzeria Lajinello 的獨特之處在於，他們邀請了三位那不勒斯的工匠大師來到宇治，從頭打造了一個與當地使用的烤爐一模一樣的烤爐。透過使用能夠長時間保持適當溫度的烤箱，我們能夠製作出香脆可口的披薩！您可以在店外觀看披薩的烘烤過程。
他們使用大量的食材，包括義大利麵食麵粉和油，以及坎帕尼亞的馬蘇里拉起司、那不勒斯的薩拉米香腸和羅馬火腿，每週新鮮運送三次，以重現正宗的味道。尤其是冷盤，都是現點現切，因此您隨時都可以享受到新鮮的味道。我們的披薩採用傳統的那不勒斯技術製作，但我們也在配料中融入了那不勒斯的潮流。
披薩的關鍵在於新鮮出爐。我們非常注重將煮好的食物送到餐桌上的速度。請來品嚐我們新鮮製作的那不勒斯披薩。本店位於宇治主幹道宇治橋通商店街的大阪屋市場內，當地人來此購物很方便，遊客來此購物也很方便。 店內裝修風格古典，有木地板和石牆，但又不失披薩店的輕鬆、溫馨的氛圍。
購買須知
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如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: Antica Pizzeria Rajinerro
地址: 宇治市宇治明樂41 大阪屋市場11：30 — 15：00
17:30 — 21:00
星期四
休息日
