商品說明
此商品文案由機器翻譯提供，相關用語可能與慣用論述、原文內容有所差異，請知悉。
- 店家介紹 - 以嚴選食材製成的拉麵珍品。享用單點菜餚和甜點與清酒◆日式與西式結合的高品質空間<不使用化學調味料、酵母萃取物、防腐劑> [面屋蓮之助]湯底、麵條、叉燒都很講究。像一道菜一樣，這就是魅力。 請品嚐一杯由在米其林拉麵店受訓5年的店主精心調製的高湯。 店內由京町家改建而成，充滿時尚氣息。這是一個融合了古老的日本元素和時尚的西方元素的特殊空間。
我們為我們的醬油拉麵感到自豪，它是以天然羅臼海帶和鰹魚等精心挑選的食材製成的湯料為基礎。我們使用兵庫縣龍野市的末廣醬油，因此您可以享受到湯汁的濃鬱風味和濃鬱感。麵條採用100%京都產「關吉良」小麥粉製成，口感順滑，與湯汁融為一體。叉燒採用4天熟成的京都宮古持豬肉製成，是一道濕潤的菜餚，凸顯了豬肉的天然風味。請一定要品嚐一下在米其林星級餐廳接受過五年訓練的店主精心製作的杯子。
本店由京都傳統的西陣折町屋改建而成，充滿法式餐廳的時尚氛圍。木材的溫暖和古老的粘土牆仍然作為無機內部的物體。餐廳設有10個寬敞的吧台座位。開放式廚房讓您可以觀看食物的製作過程，不僅可以用舌頭享受，還可以用眼睛享受。此外，訂製的清水燒也值得一看。在精緻的空間中享受輕鬆的時光◎
我們提供自製布丁，因為我們希望顧客即使在拉麵店也能享用甜點。使用高級和三盆糖、嚴選品牌雞蛋和美山牛奶製成的傳統蛋奶布丁。每種成分都以微妙的平衡協調一致，創造出一種結合了懷舊與優雅的深邃風味。我們創造了一種特殊的甜點，即使在點菜或拉麵之後您也會想吃。請務必品嚐我們精心挑選的食材所製作的布丁。
Menya Rennosuke 被《米其林指南京都/大阪 2024》評為必比登推介。
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如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: Menya Rennosuke（麺屋 練之助）
地址: 京都市北區紫野下歩野町56-3211：30 — 15：00
17:30 — 20:30
星期四
休息日
可預訂
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