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商品說明
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- 店家介紹 - 六角豬等鹿兒島當地食材、吉比納戈等當地魚類、當地雞肉【有包廂】以當地美食為中心，提供自創業以來一直不變的傳統口味“味噌關東煮”、錦江灣的新鮮海鮮、使用上等六塊黑白豬肉製成的火鍋、紅雞薩摩串等我們提供單點菜餚。我們所有的員工都期待著您的光臨。
鹿兒島是日本黑豬肉產量最多的縣。它的歷史悠久，可以追溯到400多年前。 「鹿兒島黑豬」具有獨特的標準，並已註冊為商標。只有符合以下條件的豬肉才能被稱為“鹿兒島黑豬”。 ●伯克希爾依照日本育種教會的品質標準進行育種。 ●飼餵含10%～20%地瓜飼料60天以上的豬隻。 ●由鹿兒島黑豬生產協議會成員在鹿兒島縣飼養的豬。
鹿兒島受到溫暖的熱帶綠色和陽光的滋養，擁有優質的土壤和食材，被譽為美食寶庫。薩摩當地美食是鹿兒島歷史和文化的巔峰。這是江戶時代末期的偉人所喜愛的傳統口味。
我們的特色菜「味噌關東煮」是自創業以來70多年來代代相傳的傳統風味。顏色是琥珀色，但卻是用白味噌製成的。食材大量使用鹿兒島食材。冬天還可以品嚐到鹿兒島引以為傲的櫻島蘿蔔。
在家就能享受嚴選黑豬的美味♪【特選鹿兒島六黑豬】是從鹿兒島最上等的黑豬中嚴選的。味道十足。為了保持肉的原始新鮮度，我們不會將其冷凍，直到從農場運來後食用。請享受稍有不同的精緻味道。
購買須知
- 由於座位有限，接受 3 人或 3 人以上線上預訂。
- *2人起 *需前一天預約（需當天諮詢）
- 餐廳服務費（餐廳用餐結帳時另行收取）：餐桌費330日圓（長假期間可能會有變動） *以上資訊僅供參考。實際收費以當地收費為準。
費用包含/不包含
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如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: Wakana（吾愛人 文化通り店）
地址: 鹿兒島市山口町12-2117:00 — 23:00
星期日
休息日
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