選擇方案
商品說明
此商品文案由機器翻譯提供，相關用語可能與慣用論述、原文內容有所差異，請知悉。
- 店鋪介紹 - 銀座的後客廳。伊勢龍蝦料理無與倫比的個性、“溫和的爐火”和“餐具的傳統美感”成立於1972年。傳承50年歷史的第四代「爐端銀座總店」多年來在銀座的圍爐空間提供日本料理。在我們這一代，我們在爐灶空間裡精心準備伊勢龍蝦、雌性和牛等日本食材以及來自海洋和大地的時令食材。我們提供使用珍貴的伊勢龍蝦高湯和味噌製作的原創創意菜餚，以及一年四季都可以享用的時令菜餚。我們也是慶祝活動、晚宴和招待海外賓客等重要場合的絕佳選擇。
照片是伊勢龍蝦圍爐燒，這是歷史悠久的特產。自古以來就被視為吉祥物的龍蝦，是經過「生魚片」、蒸煮、烤等精心烹調而成。店主親自拜訪過全國各地的伊勢龍蝦，在東京都可以吃到三重縣紀伊長島漁港、神奈川縣三崎漁港、高知縣、長崎縣、南伊豆縣的產地直送的龍蝦。找不到的稀有商店。它用於各種場合，包括慶祝活動、晚宴、招待客人和海外人士。
銀座的一間後客廳。如果你沿著主街進入一條小巷，敲開一座隱藏建築物二樓的門，你會發現「爐端」。壁爐、傳統陶器和仿古家具的景觀。現在已經是第四代了，餐廳採用了現代風格，但又帶有一絲懷舊的感覺，讓您享受看火、看菜、享受美食和交談的樂趣。希望你能因這點滴不平凡的生活而感到舒心和溫暖。雖然我們只有一個櫃檯，但我們有很多中型和大型團體使用。
除了受歡迎的套餐外，爐端銀座總店還提供單點選項。您可以按照自己喜歡的方式吃伊勢龍蝦，也可以將其作為單點或搭配日本酒精飲料的配菜。詳細資訊可以在菜單部分找到。此外，我們也與年輕的備前燒藝術家Takashi Baba合作，專門為爐端（Ryashado）創作了一件器皿。黏土的強度和溫暖可以增強與主菜的搭配，例如清酒器皿、龍蝦菜餚和肉類菜餚。
用傳統陶器（伊賀砂鍋等）烹製的土鍋飯已成為第四代爐端（Ryashado）的標準，龍蝦味噌湯與阿拉湯料、時令配菜、米飯和湯我們。空間裡享受日本古老的小菜和小菜的美味，並享受忠實於基本的膳食。我們使用特殊栽培的米，在擁有最好的陽光和排水的特殊種植區種植的有機米。
購買須知
- 如果我們無法接聽您的電話，我們會幫您轉接。請稍等片刻，直到電話響起！營業時間內可能比較難接通。為了避免無故取消預訂，並確保流程順暢，我們會在與大型團體溝通後，透過電話確認預訂。我們有取消政策，由於我們是一家小型餐廳，感謝您的理解與配合。我們無法在用餐當天將單點菜單改為套餐菜單。
- 用餐時間僅供參考。尖峰時段，用餐時間可能限制為兩小時。如果您預訂的是大型團體餐位，請致電我們確認座位安排。
- 餐廳服務費（結帳時單獨收取）：10% 座位及服務費 以上資訊僅供參考，實際價格以當地價格為準。
- 取消政策： 本商品的取消政策分為KKday預訂座位費用取消政策及餐廳端取消政策兩部分。
KKday的預訂座位費用（每人440日幣）將根據取消日期收取不同比例的取消費用。
如果您無法出席，請務必在出發前取消預訂。如果您未取消預訂，我們將向您收取以下費用（實際費用將根據預訂後提供的憑證上的資訊確定）：若您取消預約，將向客人收取以下的費用：當天取消（未通知）：10,000日元（每人）；當天取消（已通知）：10,000日元（同上）。
費用包含/不包含
- 座位預約費
- 服務費
- 個人消費
- 消費稅
- 餐費
- 酒精類飲品
- 非酒精類飲品
注意事項
如需更改訂單，請聯絡KKday客服。但是否可以更改訂單，KKday 及餐廳擁有最終決定權，因此請在下單時仔細填寫您的詳細資料。
請確認記載的訂購內容無誤，如因訂購內容資訊有誤造成您權益受損，相關責任由您自行負責。
餐廳均嚴格遵守預約時間制度，遲到者將被視為主動放棄預約。遲到者無法以此要求更改、取消訂單或退款。
本頁面宣傳圖片由餐廳提供，如與實際餐點不符，請逕向餐廳反應，由餐廳全權負責。
用餐有時間限制，因此若因遲到而導致用餐時間縮短，恕無法延長用餐時間。
餐廳可能會使用電子郵件聯繫用戶，請填寫經常使用且能定期收信的電子郵箱。
您理解、同意並授權訂購平台因提供代訂服務，於必要時將以您的代理人名義向餐廳提出訂位相關需求。
儘管有KKday的使用條款的內容，但本產品是餐廳和使用者之間的直接合約。 KKday客服將盡力為您提供支持，但請注意，我們不承擔任何責任。
若因天災無法如期用餐，KKday將退回預訂座位費用。
請注意，您無法在同一日期內重複預訂同一時段的不同餐廳。感謝您的理解與合作。
如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: Robata（ろばた 銀座本店）
地址: 中央區銀座6-4-17 銀座出井大廈20117:00-23:00
■營業時間 除龍蝦以外，我們還提供單點菜餚！
請隨時與我們聯繫！
■不定期休息 ※除龍蝦以外，還提供單點菜單！
■2025年秋季，距離 Robata Ginza Hanare步行5分鐘內將開設新店！
取得協助
