選擇方案
商品說明
此商品文案由機器翻譯提供，相關用語可能與慣用論述、原文內容有所差異，請知悉。
- 店鋪介紹 - ◇ 從新小岩站步行2分鐘 ◇ 「雪月花」是只有內行人知道的名店。搭配我們精緻的創意醬料享用烤肉◎我們的餐廳提供優質和牛，根據肉質和牛肉的部位，我們提供不同的醬汁。創辦人親自開發的“創意醬料”，可以襯托出肉的自然風味，口味多種多樣，最重要的是，它們都很美味，其中我們推薦兩種。這是一種“發酵辣醬”，融合了特殊的“天然岩鹽”，可帶出肉的風味成分氨基酸，以及正宗的韓國發酵技術。我們引以為傲的產品可以讓您享受到肉真正的美味！請嘗試一次。
我們的創意醬汁是根據我們所提供的肉類的品質和部分而準備的。請盡情享受搭配富含膠原蛋白的「燉醬」的「牛舌」、搭配「磨碎洋蔥醬」的「烤肋排」、搭配「碎洋蔥醬」的「裙子牛排」。等蔬菜的「垂直醬」。在各種醬料中，我們推薦的是“發酵辣醬”，它是根據正宗韓國配方製作的，由大米和辣椒用曲子發酵而成，具有獨特的風味，襯托出韓國的風味。
雪月花的創辦人盧秀夫先生是一位在烤肉店工作了50多年的人才。我們對採購和切割肉類等事宜有深入的了解和關注。盧武鉉先生懷著對「一粒鹽」的強烈熱情，從修行至今，打破了不可能的障礙，創造了無數精美的「創意醬料」。以「提升日本烤肉文化」的熱情不斷挑戰烤肉、震撼人心的世界頂尖天才！
取自2.3億年前侏羅紀時期形成的岩鹽層，粉碎後直接食用！我們店裡使用的「天然岩鹽」根本沒有經過加工。它富含礦物質，對身體溫和，因此適合廣泛人群享用。由於它是“天然岩鹽”，因此濕度和苦味較低，非常適合帶出賦予肉類風味的氨基酸，無需任何特殊處理即可享受肉類的真正美味。請嘗試一次。
店內貼有屠宰場證明，上面清楚寫著育肥方法和生產者名稱。我們努力確保顧客能夠安心享用高品質的日本牛肉。我們主要根據季節購買適當銷售價格和價值的整頭牛。此外，透過自己處理產品，業主可以在不犧牲口味或品質的情況下降低價格。我們將繼續為顧客提供烤肉，首要任務是讓顧客信任店主。
購買須知
- 自2026年3月1日起，我們的營業時間有所變更。週末通常比較擁擠，所以請在來訪前致電我們。
- • 本課程需預約，請來電與我們聯絡。 • 接受一人或多人預約。
- 餐廳服務費（堂食結帳時另行收取）：無 以上資訊僅供參考，實際價格以當地價格為準。
費用包含/不包含
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如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: Setsu Gekka（雪月花）
地址: 葛飾區新小岩1-29-7 米急大廈2F15:00 - 22:00
星期六～星期日、 假日
12:00 - 22:00
星期一
已關閉
■ 營業時間：不便之處，請諒解，詳情請來電洽詢。 ■ 休息日：不定期
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