- 餐廳介紹 -
本店從通過自家渠道開發的市場購買新鮮、優質的肉類。店內的內臟種類繁多,從流行的到不常見的稀有內臟應有盡有。除了內臟,還有大量的紅肉肉類。本店特制的辣醬非常適合搭配橫膈膜肉,招牌的橫膈膜笨蛋和以厚實蛋黃聞名的大分縣蘭諾雞蛋一起享用!鮮味在口中融化,如特選稀有韓式生牛排肉。
- 套餐介紹 -
可以品嘗到炭烤蔬菜和用特制湯汁熬制的蔬菜湯。
韓式涼拌黃豆芽、韓式涼拌菠菜、腌蘿蔔、胡蘿蔔和黃瓜
煮蕨菜、鹽醬黃瓜、5種烤蔬菜、蔬菜湯、韓式拌飯
可以以實惠的價格享用紅肉和新鮮內臟的標准套餐。
什錦泡菜、什錦韓式涼拌菜、生菜沙拉、今日新鮮生肉
牛舌拼盤、牛裏脊、牛肋肉、橫膈膜笨蛋
精品大腸、3種特選內臟拼盤、米飯
可以品嘗到特選的黑毛和牛、特制的鹽味牛舌、新鮮的內臟。將內臟與柚子胡椒或鹽漬昆佈一起享用。
什錦泡菜、什錦韓式涼拌菜、豆腐沙拉
稀有韓式生拌牛排肉、特制鹽味牛舌和2種特選肉
精品橫膈膜肉/橫膈膜笨蛋、蘸柚子胡椒享用的內臟
與鹹昆佈一起享用的內臟、精品大腸、冷麵/米飯、甜點
可以品嘗到炭烤蔬菜和用特制湯汁熬制的蔬菜湯。
韓式涼拌黃豆芽、韓式涼拌菠菜、腌蘿蔔、胡蘿蔔和黃瓜
煮蕨菜、鹽醬黃瓜、5種烤蔬菜、蔬菜湯、韓式拌飯
可以以實惠的價格享用紅肉和新鮮內臟的標准套餐。
什錦泡菜、什錦韓式涼拌菜、生菜沙拉、今日新鮮生肉
牛舌拼盤、牛裏脊、牛肋肉、橫膈膜笨蛋
精品大腸、3種特選內臟拼盤、米飯
可以品嘗到特選的黑毛和牛、特制的鹽味牛舌、新鮮的內臟。將內臟與柚子胡椒或鹽漬昆佈一起享用。
什錦泡菜、什錦韓式涼拌菜、豆腐沙拉
稀有韓式生拌牛排肉、特制鹽味牛舌和2種特選肉
精品橫膈膜肉/橫膈膜笨蛋、蘸柚子胡椒享用的內臟
與鹹昆佈一起享用的內臟、精品大腸、冷麵/米飯、甜點