日本京都｜京燒肉 弘｜黑毛和牛燒肉

ー 餐廳介紹 ー

「京焼肉 弘」是一家以京都為中心展店的高級燒肉名店，其起源為創業超過 90 年的精肉專門店「Meat Shop Hiro（ミートショップヒロ）」。 店內所使用的黑毛和牛皆為自家整頭採購，對品質、新鮮度與美味極為講究，提供高水準的燒肉料理。 目前在京都市內擁有多間分店，包括弘商店、先斗町店、西院店、壽亭、祇園山名庵等，每間店鋪風格各具特色，讓顧客享受獨具氛圍的優質用餐體驗。 除了燒肉之外，餐廳亦提供壽喜燒、涮涮鍋、會席料理等融合京都在地食文化的豐富菜單選擇。

ー 分店及套餐介紹 ー

【京燒肉 弘｜八坂邸店】

• 和牛套餐A【包廂保證】附贈伴手禮以及飲品放題：
  乾杯祝酒、八阪蒸（茶碗蒸）、八寸、生和牛牛肉、和牛壽司兩種拼盤、 寶樂四種拼盤（和牛舌、今日特選厚切、蘿卜泥燉牛腿肉、稀有部位）、 牛尾土瓶蒸、腐皮卷沙拉、醬汁牛肉四種拼盤（貝身牛腩、橫膈膜肉、上等肩脊肉、牛肉筋）、 主食（選擇：石鍋拌飯、冷面、時雨煮配米飯和清湯三選一）、甜點、附帶禮品、附帶無限暢飲（換杯子制）

• 高級和牛套餐B【包廂保證】附贈伴手禮以及飲品放題：
  乾杯祝酒、八阪蒸（茶碗蒸）、八寸、和牛壽司兩種拼盤、 寶樂四種拼盤（芒果切片式牛舌、牛里脊、沙朗、稀有部位）、 牛尾土瓶蒸、腐皮卷沙拉、炙烤沙朗牛排、和牛橫膈膜肉和時令蔬菜、 主食（選擇：石鍋拌飯、冷面、時雨煮配米飯和清湯三選一）、甜點、附帶禮品、附帶無限暢飲（換杯子制）

• 豪華和牛套餐C【包廂保證】附贈伴手禮以及飲品放題：
  乾杯祝酒、八阪蒸（茶碗蒸）、八寸、和牛壽司三種拼盤、 芒果切片式牛舌和時令蔬菜、沙朗牛排塊、 牛尾土瓶蒸、腐皮卷沙拉、炙烤沙朗牛排、 主食（選擇：石鍋拌飯、冷面、時雨煮配米飯和清湯三選一）、甜點、附帶禮品、附帶無限暢飲（換杯子制）

• 八阪邸兒童套餐（4-11歲）：
  前菜、小菜、烤肉拼盤、白米飯和清湯、甜點

【京燒肉 弘｜祗園山名庵店】

• 和牛套餐A：
  這是一款附帶“敬酒用日本酒”“伴手禮”“暢飲服務”的特別套餐。
  乾杯日本酒、四種時令前菜、季節性美食、和牛拌生蛋黃、三種泡菜、和牛炙燒壽司二種、主廚精心挑選的鹽烤（厚切牛舌、華咲牛腿肉、青蔥醬赤肉、當天的厚切）、弘的沙拉、主廚精挑細選的烤肉（炙烤沙朗牛排、竹葉烤牛肋、弘的內臟肉）、主食（三選一）石鍋拌飯 / 冷面 / 牛尾湯配米飯、今日甜點、附贈伴手禮、暢飲服務（需更換酒杯）
  ※由於進貨狀況不同，肉品內容可能會有所變更，敬請諒解。
  
• 和牛套餐B：
  這是一款附帶“敬酒用日本酒”“伴手禮”“暢飲服務”的特別套餐。乾杯日本酒、四種時令前菜、季節性美食、特選海膽拌生蛋黃、三種泡菜、和牛炙烤壽司兩種、主廚精心挑選的鹽烤（厚切牛舌、華咲牛腿肉、青蔥醬赤肉）和牛沙特布里安牛排、弘的沙拉、主廚精挑細選的烤肉（炙烤沙朗牛排、和牛橫膈膜、雪花牛五花） 主食（三選一）石鍋拌飯 / 冷面 / 牛尾湯配米飯、今日甜點、附贈伴手禮、暢飲服務（需更換酒杯）
  ※由於進貨狀況不同，肉品內容可能會有所變更，敬請諒解。
  
• 和牛套餐C：
  這是一款附帶“敬酒用日本酒”“伴手禮”“暢飲服務”的特別套餐。
  乾杯日本酒、四種時令前菜、季節性美食、三種泡菜、主廚精心挑選的鹽烤（厚切牛舌、華咲牛腿肉、黑胡椒牛心、當天的厚切）、弘的沙拉、主廚精挑細選的烤肉（炙烤沙朗牛排、和牛肋條、華咲牛小排、弘的內臟肉）、主食（三選一）石鍋拌飯 / 冷面 / 牛尾湯配米飯、今日甜點、附贈伴手禮、暢飲服務（需更換酒杯）
   ※由於進貨狀況不同，肉品內容可能會有所變更，敬請諒解。
  
  

【京燒肉 弘｜先斗町別邸店】

• 和牛套餐A：
  這是一款附帶“敬酒用日本酒”“伴手禮”“暢飲服務”的特別套餐。
  敬酒用高級日本酒、和牛先鬥蒸、四種前菜拼盤、弘特制三種泡菜拼盤、炙燒赤身壽司、鹽燒拼盤：和牛厚切牛舌 / 當日厚切牛肉 / 青蔥醬和牛臉頰肉 / 黑胡椒牛心、弘特制沙拉、烤肉拼盤：炙燒沙朗牛排 / 華咲牛小排 / 弘特制牛雜 主食（三選一）石鍋拌飯 / 冷面 / 牛尾湯配米飯、今日甜點、附贈伴手禮、暢飲服務（需更換酒杯）
  ※由於進貨狀況不同，肉品內容可能會有所變更，敬請諒解。
  
• 和牛套餐B：
  這是一款附帶“敬酒用日本酒”“伴手禮”“暢飲服務”的特別套餐。
  敬酒用高級日本酒、和牛先鬥蒸、四種前菜拼盤、和牛拌生蛋黃海膽、弘特制三種泡菜拼盤、炙燒和牛壽司、鹽燒拼盤：厚切上等牛舌 / 當日厚切牛肉 / 和牛頰肉青蔥醬 / 華咲雞腿肉黑鹽醬、弘特制沙拉 烤肉拼盤：炙燒沙朗牛排 / 和牛哈拉米（牛腹肉） / 弘特制牛雜 主食（三選一）石鍋拌飯 / 冷面 / 牛尾湯配米飯、今日甜點、附贈伴手禮、暢飲服務（需更換酒杯）
  ※由於進貨狀況不同，肉品內容可能會有所變更，敬請諒解。
  
• 和牛套餐C：
  這是一款附帶“敬酒用日本酒”“伴手禮”“暢飲服務”的特別套餐。
  敬酒用高級日本酒、和牛先鬥蒸、四種時令前菜拼盤、和牛刺身三種拼盤 炙燒和牛壽司、海膽手卷、泡菜拼盤、和牛厚切上舌、夏多布里昂三明治、弘特制沙拉、沙朗壽喜燒、華網烤、主食（根據季節變化）、今日甜點、附贈伴手禮、暢飲服務（需更換酒杯）
  ※由於進貨狀況不同，肉品內容可能會有所變更，敬請諒解。