ー 餐廳介紹 ー
「東京和食rikuu」位於涉谷區惠比壽的餐廳,店名「rikuu」取自於「理」與「食」,寓意著廚師們將季節食材打磨成料理的過程,旨在讓顧客感受到「來到日本真是太好了」的美好心情。使用來從北海道到鹿兒島的食材,在吧台上即時製作的過程令人印象深刻。氛圍現代而優雅的店內,客人可以品嚐到經驗豐富的廚師所烹調的優質和美食。此外,也提供適合各種場合的包廂座位如商務招待、宴請、紀念日等,希望讓您度過愉悅的時光。請在品嚐美味佳釀的同時,領略每道菜的季節風情,盡情享受日本美食和和食文化的深厚魅力。
ー 套餐介紹 ー
- 附飲品的「rikuu料理長套餐」
附飲品
・玉子豆腐和海膽(北海道)、煮土生芋(群馬)、萬願寺唐辛子燒(京都)
・鮑魚和茄子的煮湯(北海道)
・劍先烏賊和秋葵(長崎)
・本鰹魚拌山葵(宮城)
・蝦與蒸南禪寺銀杏(熊本)
・幽庵燒馬鮫魚(鹿兒島)
・晴王麝香葡萄(山梨)
・仙台牛和筊白筍燒
・岩姬鮭魚和鮭魚子 香菇土鍋飯(岩手和北海道)
・甜點
內容僅供參考,實際以店家提供為準