ー 餐廳介紹 ー
在高質感的空間中,品嚐最高水準的和牛和海鮮交織而成的頂級鐵板燒!距離六本木站的「SAITO」,保留了傳統鐵板燒的風味,同時新增加了「炭火燒」的烹飪方式,盡可能完整呈現高品質食材的原味。店內牛肉都是精心選購的頂級食材,如 A5 等級和 BMS 肉質等級為 12 級的品牌牛肉。此外,還提供夏多布里昂、菲力等,以及稍微帶點霜降、口感紮實的 A4 等級沙朗牛排。想要一次享受不同肉品部位、多元烹飪方的獨特風味,千萬不能錯過 SAITO!
ー 套餐介紹 ー
- 精選套餐:當日沙拉、當日 3 種前菜、生海膽和牛卷、烤海鰻魚與奶油乳酪握壽司、當日一匙料理、本日特選菜色、伊勢蝦鐵板燒 1 尾、主菜牛排三選一(A5 等級黑毛和牛菲力牛排 / A5 等級黑毛和牛沙朗牛排 / A5 等級黑毛和牛 3 部位牛排品嚐比較) 、燉煮和牛醃菜炒飯 & 伊勢蝦料理、甜點、餐後咖啡 or 紅茶
- 享用最高等級和牛套餐:乾杯用香檳、期間限定招待(小型花束 or 品牌牛沙朗牛排)、當日精選前菜 5 種拼盤、極品生海膽和牛卷、炙燒品牌牛沙朗握壽司、炙燒品牌牛肉菲力握壽司、炙燒品牌牛涼拌生牛肉、季節精選菜色、活鮑魚 & 伊勢蝦鐵板燒、燒烤當季蔬菜、品牌牛最高級稀有部位夏多布里昂、品牌牛蒜香炒飯、伊勢蝦味噌湯、甜點盤、餐後咖啡 or 紅茶
- 主廚精選套餐:當日沙拉、當日 3 種前菜、生海膽和牛卷、烤海鰻與奶油乳酪握壽司、黑毛和牛漢堡排、伊勢蝦鐵板燒半隻 & 活鮑魚鐵板燒、A5 等級極品黑毛和牛夏多布里昂 100g 、燉煮和牛醃菜炒飯 & 伊勢蝦料理、甜點拼盤、餐後咖啡 or 紅茶
預訂上述套餐皆附贈飲品任選 1 杯( 價值約 JPY 880 ):
- 生啤酒
- 沙瓦
- 雞尾酒
- 無酒精飲料
- 葡萄酒(白/ 紅,杯裝)
- Highball
- 威士忌