| 活動時間 | 早上、下午 |
| 交通方式 | 自行前往 |
| 地點 | 室內 |
| 體驗活動類型 | 藝術 |
| 料理類別 | 日本和菓子 |
| 文化體驗類別 | 日本茶道體驗 |
訪客將學習傳統日式茶道的複雜步驟,包括抹茶的正確攪拌與奉茶方式。此外,體驗課程著重於教授如何製作三種特定的傳統日式點心:練切和菓子、大福麻糬和團子。參與者也能深入了解麻糬與茶在日本的文化意涵及歷史。
此體驗包含親手製作三種傳統日式點心的實作課程:練切和菓子、大福麻糬和團子。麻糬製作完成後,參與者將進行一場由專人引導的傳統日式茶道體驗,一同享用美味的抹茶與現做的點心。
在東京茶道體驗中,遵循尊重性的禮儀是慣例。這包括進入茶室時鞠躬、欣賞茶具,並用雙手接過茶碗。飲用時,在啜飲前稍微轉動茶碗,並在最後一口後發出輕微讚嘆的聲音。請遵照主人的指示進行特定動作,以示對傳統的尊重。
參加東京茶道體驗,建議穿著整潔、舒適且合宜的服裝。避免過於休閒的服飾,如短褲或細肩帶背心。若茶道儀式包含跪坐,最好穿著方便盤腿坐的衣物。進入茶室前請脫鞋。盡量減少佩戴飾品,以免不小心損壞精緻的茶具。
參與者能透過茶道精準的動作,深入了解日本的美學、待客之道(omotenashi)及正念。學習製作麻糬能展現日式點心中所蘊含的藝術性與文化象徵,提供與數百年傳統的親身連結。這是一個欣賞味覺、藝術與精神平衡的機會。
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是的,東京茶道與自製麻糬體驗的設計旨在兼顧包容性,提供無麩質、素食者以及純素選項。有特殊飲食需求的參與者,請在預訂時告知主辦方,以確保為您準備適合的點心和茶飲。
在這次的東京茶道與和菓子製作體驗中,您將學習製作三種獨特的傳統日式點心。菜單特別包含以精緻藝術聞名的練切和菓子,以及受歡迎的大福麻糬和令人愉悅的團子。