選擇方案
觀光行程
| 成團人數 | 10人 |
| 餐食安排 | 含午餐、含點心 |
商品說明
台灣觀光列車「鳴日廚房」的設計榮獲多項國際設計大獎，甚至包括觀光列車設計先驅──日本的「 Good Design Award」。
本列車由臺鐵局委託「柏成設計」設計總監邱柏文操刀，全面翻新車廂，顛覆傳統框架，導入創新理念。
以「秋天的風」為設計靈感，展現美學的減法美學，將已有70年歷史的莒光號列車重新詮釋，打造出全新的旅遊體驗。
鳴日廚房｜鳴日廚房列車
1. 享受頂級三星主廚料理的餐廳車廂
坐在溫潤藤椅及高腳椅，搭配精緻菜單與擺設打造高級精緻用餐空間中，一邊欣賞沿途的自然美景，一邊細細品味由頂級三星主廚精心設計的料理。途中更搭配豐富的主題活動，讓這段旅程更添驚喜與感動
2. 備餐車廂：移動中的美味中控室
為了在列車行進間提供完整套餐體驗，備餐車廂比擬五星級飯店的中央廚房，精巧規劃空間與動線，兼顧坪效與效率。車廂設計延續用餐空間風格，融合石材、金屬與皮革等天然材質，窗外可一探空間內設計映襯著台灣之美的低調奢華
3. 新舊融合地景的視覺配色
以象徵尊榮的「天皇花車」黑色，結合經典莒光號的橘色車身，就像將台灣豐富多變的地景色彩，巧妙融入每一節車廂之中
4. 享受舒適座椅的客廳車廂
明亮寬敞的空間，搭配柔軟舒適的絨布沙發，讓旅客在沿途透過大片景觀窗，將台灣壯麗風景盡收眼底，悠閒愜意地享受每一段旅程
5. 品嘗美食與風景的吧檯車廂
在風格獨具的吧檯車廂中，品嚐精緻的台灣特色小點與飲品，享受放鬆自在的旅途時光，讓風景與味蕾一同啟程
6. 品嘗美食與風景的吧檯車廂
在風格獨具的吧檯車廂中，品嚐精緻的台灣特色小點與飲品，享受放鬆自在的旅途時光，讓風景與味蕾一同啟程
鳴日廚房列車編組
鳴日廚房用餐車廂
本團用餐車廂為高腳區（高腳椅無靠背較不利年長者久坐，如要報名請斟酌自身身體狀況。）
購買須知
【行程特殊提醒】
1. 各分線活動皆有人數上限，敬請於「報名繳訂前」確認可報名額狀況，避免報名繳訂後無法順利勾選希望之分線活動。
2. 若報名選定分線後，恕無法於活動當日臨時變更，敬請知悉。
3. 各分線最低成團人數為10人，若未達成行人數，將調整安排至已成團之分線活動。
【訂購須知】
1. 元件內容預計於5-6月陸續開放訂位，若因故無法使用原定行程內容之安排，將改以同級遊程或餐食選項安排，請您知悉因故的變動而調整，謝謝您的體諒。
2. 本行程不開放巴士及用餐座位劃位，用餐座位依雄獅安排為準，亦不接受現場換位之需求，如造成不便敬請見諒。
3. 單、兩人報名時如兩人桌位已滿則可能安排四人桌並需與陌生人併桌，如造成不便敬請見諒。
4. 高腳椅無靠背較不利年長者久坐，如要報名請斟酌自身身體狀況。
5. 為維護用餐品質，恕不接待未滿 8 歲以下兒童。
6. 車上禁菸，飲酒適量，車廂若有污染之情事，將酌收清潔費用。
7. 鳴日廚房之巴士安排為鳴日巴或是雄獅三排椅或是雄獅VOLVO四排椅。
8. 網路下單後並不表示訂位成功，本公司業務人員會再與您確認訂單細節及付款方式以完成訂位，雄獅公司保留調整訂單之權力。
9. 本行程為鳴日廚房專列趟次火車，可賣團位非成團人數之依據，將依據實際座位及鐵路局營運狀況調整。
10. 列車座位將依實際報名流程順序安排，鐵路局保有調整車廂順序之權益，故最終配位狀況以搭乘當日領取之車票資訊為準，請您提前知悉。
11. 旅客全程應持車票卡作為登車證明，請務必保存妥當，若遺失將無法補發。
12. 本行程將依時間及趟次安排遊程順序，實際內容將以出團手冊資訊為主。依遊程操作順暢，部分日行程將採交叉行程安排，依實際人數調整參訪體驗行程順序，不便之處，敬請見諒。
13. 部分戶外行程若因遇雨或其他天候條件不佳，為保旅客安全及遊程操作順暢，本公司保有變更或調整行程之權益，請您提前知悉。
14. 本產品為套裝式行程，旅客因個人因素放棄產品內容將無法退費，請您提前知悉。
15. 部分鐵路有時可能因臨時狀況、安全考量等因素關閉或無法正常行駛，將依台鐵局指示行程的調整或搭乘其他替代方案。
16. 若您有特殊餐飲禁忌或需求，請務必於報名時同時告知，利於餐廳安排貴賓餐飲選項。
17. 鳴日廚房列車目前尚未並未提供無障礙空間，請參團旅客提前知悉。
18. 鳴日廚房相關旅遊產品將會安排邀請函、客製化旅遊手冊、識別證等製作物，請旅客最晚須於出發前14天完成報名。若於出發日期14天內報名，將會改提供手冊電子檔及臨時版本車票、識別證等而非客製化製作物(其效力等同上述)，亦不另行補件，請您務必提前知悉。
19. 若有行動不便、慢性疾病、年滿70歲以上之貴賓，請主動告知。
20. 為考量旅客自身之旅遊安全及行程順暢度，並顧及同團其他團員之遊覽權益，行動不便之貴賓，需有二人以上的家人或友人同行，並經公司評估，方始接受報名。若報名付訂金後臨時告知，將收取相關必要費用，敬請見諒。
【安全守則】
為了您在本次旅遊途中本身的安全，我們特別請您遵守下列事項，這是我們應盡告知的責任，也是保障您的權益。
(1) 領隊和接待人員將於車站團體集合櫃台前接待團員，辦理劃位手續及相關事宜說明。
(2) 行程正確飯店、火車班次，均以客服人員和台鐵局最終核准回覆為主，不便之處，敬請見諒。
(3) 旺季期間交通資源有限(飛機、遊覽車、船資)，以當天旅遊行程進行順利為原則，將會做行程前後調整，不便之處，敬請見諒。(但行程內容均會走完)
(4) 團體活動，請務必準時集合，當日遲到或不到視同放棄，並且無法退款。
(5) 您的安全是最重要的，請隨時注意自身的安全。如有身體不適或其他症狀，請立刻通知服務人員。
(6) 請勿攜帶寵物同行，以維護公共衛生、預防傳染病發生。(車輛、飯店、餐廳均會拒絕寵物進入，導盲犬除外)
(7) 請攜帶：換洗衣物、遮陽傘帽、禦寒外套(預防車上冷氣太冷、山區氣溫較低)、相機、電池、充電器、個人醫藥(暈車船藥、感冒藥)等。並建議穿著輕裝便鞋，方便旅遊活動進行。
(8) 外出旅遊請隨時補充水分。
(9) 連續假期旅遊人數眾多，旅途中難免有服務不週之處，例如用餐時補菜速度一定比不上夾菜速度，如果飯店上菜太慢，您可直接向領隊反映，千萬不要生氣而影響旅遊興致。其他像是飯店分配鑰匙、入園購票、換搭其他交通工具時經常會有等待時間，也請事先諒解。
(10)列車服務人員及領隊無法提供內服藥物給各位旅客服用，請自行備足暈車藥與個人藥品。
(11)如有發放票劵，請仔細檢查各種票劵（如火車票、門票等）是否齊全，若有日期和個人姓名等相關重要資訊也請確認是否正確，若有票券不齊或資訊錯誤請通知領隊或服務人員。
(12)夜間或自由活動時間，如需自行活動，請告知領隊及團友，並應特別注意安全。
(13)列車行進時於車廂內移動請小心慢行，列車停靠上下車和月台上移動時，也請注意自身安全並留意來往列車。
(14)切記在公共場合財不露白，購物時也勿當眾取出整疊鈔票。
(15)遵守領隊所宣布的車站、觀光區、餐廳、飯店、遊樂設施等各種場所的注意事項。
(16)團體需一起活動，途中若要離隊需徵得領隊同意以免發生意外。
(17)為了您與其他旅客的健康，由於列車和遊覽車上屬密閉式空間，若有感冒咳嗽等症狀之旅客請戴上口罩。
(18)為了更安心舒適的旅程，提醒您於每次遊覽車發車前繫妥安全帶，如有需要協助的地方也請告知隨車服務人員，謝謝！
※更多旅遊醫學相關資訊請查詢疾病管制署全球資訊網https://www.cdc.gov.tw「國際旅遊與健康」專區，或撥打防疫專線1922（國外可撥+886-800-001922）。
敬請與領隊合作、並祝旅途愉快
團體或個人套裝行程商品適用中華民國交通部觀光局頒定之國內旅遊定型化契約書，當您完成預定時，即表示您同意並接受國內個別旅遊定型化契約書/ 國內旅遊定型化契約書之約定
注意事項
最少出團人數 10 人，當參加人數未達上述規定的最少成團人數時，將取消旅遊行程，於出發日前 3 天發出取消旅遊的 Email 通知。
本產品為套裝式行程，旅客因個人因素放棄產品內容將無法退費，請您提前知悉。
鳴日廚房相關旅遊產品將會安排邀請函、客製化旅遊手冊、識別證等製作物，請旅客最晚須於出發前 14 天完成報名。若於出發日期 14 天內報名，將會改提供手冊電子檔及臨時版本車票、識別證等而非客製化製作物（其效力等同上述），亦不另行補件，請您務必提前知悉。
本行程將依時間及趟次安排遊程順序，實際內容將以出團手冊資訊為主。依遊程操作順暢，部分日行程將採交叉行程安排，依實際人數調整參訪體驗行程順序，不便之處，敬請見諒。
部分鐵路有時可能因臨時狀況、安全考量等因素關閉或無法正常行駛，將依台鐵局指示行程的調整或搭乘其他替代方案。
部分戶外行程若因遇雨或其他天候條件不佳，為保旅客安全及遊程操作順暢，本公司保有變更或調整行程之權益，請您提前知悉。
本公司作業均遵依照觀光局相關規定，與旅客簽署旅遊契約書。詳細取消規訂請參閱《國內旅遊定型化契約書》。以上通知日需以人事行政局公告之正常上班時間為依準，超過時間以下個工作日計算，敬請見諒。
取消政策
- 所選日期 41 天（含）之前取消，收取手續費 5%
- 所選日期 31 ~ 40 天之間取消，收取手續費 10%
- 所選日期 21 ~ 30 天之間取消，收取手續費 20%
- 所選日期 2 ~ 20 天之間取消，收取手續費 30%
- 所選日期 1 ~ 1 天之間取消，收取手續費 50%
- 所選日期 0 ~ 0 天之間取消，不可取消、更改訂單，亦不得請求退款
- 由於站內商品來自全球各地，訂單取消時間將依該供應商所在時區判定。供應商需 2-5 個工作天進行取消流程，依照您購買的商品取消政策收取手續費，並於取消流程完成後14 個工作天內退款。
常見問題
「鳴日廚房」花蓮一日遊行程通常包含台鐵觀光列車的來回車票，以及列車上提供的精緻午餐與悠揚琴聲午晚茶餐點。此外，旅客還能享有專屬服務管家提供五星級體驗，以及便捷的行李專車服務，讓您無需自行搬運行李，輕鬆享受旅程。花蓮當地部分行程亦會包含接駁與景點導覽服務。
「鳴日廚房」餐點服務以「會移動的美食車廂」為概念，嚴選列車行經之地的在地特色食材，由專業廚師團隊精心烹製。旅客能在移動的列車上，一邊欣賞窗外優美的鐵道風光，一邊品嚐融合在地風味的創新美饌。餐點旨在提供獨一無二的視覺與味覺雙重饗宴，提升整體旅遊體驗。
「鳴日廚房」列車以提供精緻餐飲服務為核心特色，行程中會供應午餐及午晚茶。為了維護列車上的用餐品質與環境衛生，建議旅客以享用列車上提供的餐點為主。若有個人需求，可攜帶少量簡易飲品或點心，並留意不要影響其他旅客，共同維護舒適的用餐環境。
「鳴日廚房」通常會提供多樣化的餐點選擇，以滿足旅客的飲食需求。若您有素食（如蛋奶素、全素）或任何過敏食材、特殊飲食禁忌，建議在預訂行程時提早告知，以便廚房團隊能為您特別安排與準備。這樣可以確保您在旅途中能安心且愉快地享用美食。
「鳴日號觀光列車」以其五星級服務與尊榮體驗聞名。車廂設計兼顧美學與舒適，設有大面積觀景窗讓旅客飽覽沿途風光。列車上配有專屬服務管家，提供細緻貼心的服務，從月台迎接到車上照護。部分車廂可能設有高腳椅區，提供不同的觀景與用餐體驗，致力於打造最高品質的鐵道旅遊。
乘坐「鳴日廚房」花蓮一日遊，旅客將能沿途欣賞台灣東部豐富多變的鐵道風光。從北部出發，列車將穿越山脈與隧道，逐漸映入眼簾的是壯闊的太平洋海景。列車會行駛於海岸線，讓您飽覽蔚藍海洋與綠色山巒交織的美景，感受花東縱谷的自然魅力與鐵路之美，每一段路程都充滿驚喜。
參加「鳴日廚房」一日遊，您無需擔心行李問題。行程特別規劃了「行李專車」服務，旅客抵達車站後會有專人協助處理行李，將您的行李運送至目的地。這項貼心服務讓您可以輕裝上陣，無需自行搬運行李，便能輕鬆享受列車上的精緻體驗與沿途美景。
「鳴日廚房」花蓮一日遊行程通常是從南港車站出發。建議旅客至少提早 30 至 60 分鐘抵達車站，以便有充裕時間辦理報到手續、尋找集合地點，並感受月台的迎賓氛圍。提早抵達也能讓您從容準備，避免匆忙，確保能順利開啟愉快的旅程。
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