沙田｜帝逸酒店｜Alva House｜自助早餐．自助早午餐．自助午餐．自助晚餐

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－ 方案介紹 －

1. 堂弄鮮嚐 · 海鮮饗宴自助晚餐 (2026年4月1日至7月10日)

Alva House呈獻全新一系列堂弄即煮美食尊區，包括即灼海鮮、即切油甘魚^、即炸炸物、即燒韓泰串燒、即焗迷你薄餅等，全新潮式鹵水區更推出沙田三寶 — 紅燒乳鴿、雞粥、豆腐花等，最後再以杜拜朱古力及芒果主題甜品作結，定必叫人捧腹而回。

廚師推介:

• 席前即切原條日本直送油甘魚^
• 即叫即焗迷你薄餅
• 紅燒妙齡乳鴿
• 即灼海鮮 (新鮮青口、卜卜蜆、鮮魷魚及帶子)
• 即煎日式風味醬汁醃製鐵板嫩羊架^
• 香煎鴨肝
• 即炸吉列大虎蝦
• 杜拜朱古力甜品
• 芒果主題甜品

^星期五至日供應

必食推介:

• 麵包蟹、 鱈場蟹腳、凍龍蝦青口及即開生蠔
• ⁠鐵板燒盛宴
• 和風天婦羅及環球炸物盛宴
• 日式爐端燒及亞洲風味串燒 - 匯聚東南亞、日式、惹味孜然串燒
• 自家製意大利雪糕
• Häagen-Dazs雪糕

食材供應有可能受季節影響

2.自助早午餐

悠享週末時光，以Alva House豐盛美味的自助早午餐為生活添上朝氣。除了備受歡迎的烤肉、生蠔、爐端燒美食等，還有珍寶火焰雪山及琳瑯滿目的精緻甜品為顧客帶來滿足視覺及味覺的甜蜜享受。餐廳亦設兒童玩樂區，以歡樂填滿週未時光，讓您暢享琳瑯滿目美饌的同時讓孩子們盡情玩樂！

• 用餐時間：星期六、日及公眾假期 上午11時30分 – 下午3時

精選美食：

• ⁠即開生蠔
• 冰鎮時令豪華海鮮盤（包括龍蝦鉗及蟹腳）及極致刺身
• 匠心烤肉 - 烤頂級西冷牛及香草三文魚
• 鐵板燒盛宴 - 現煎香嫩鴨肝及多款奢華主菜
• 和風天婦羅及環球炸物盛宴
• ⁠日式爐端燒及亞洲風味串燒 - 匯聚東南亞、日式、惹味孜然串燒
• 漁港清蒸時令水上鮮
• 黑松露炒蛋及精品雞蛋料理
• DIY 現烘迷你手作薄餅
• ⁠鮮甜即煮時令湯泡飯
• ⁠韓風滋味焦糖酥脆牛角包
• 經典珍寶火焰雪山
• 山水豆腐花
• ⁠Häagen-Dazs 雪糕
• 暢飲時光： 提供精選氣泡酒、紅/白酒，更有地道港式奶茶及各式飲料供您悠然享用

3.自助午餐

• 用餐時間：星期一至五 中午12時 – 下午2時30分 

精選美食：

• 健康田園沙律吧 -主廚特製：泰式酸辣、日式和風及多國創意風味
• 冰鎮時令豪華海鮮盤
• 潮式滷水打冷
• ⁠匠心烤肉 - 烤頂級西冷牛及紐西蘭羊脾
• 和風天婦羅及環球炸物盛宴
• 日式爐端燒及亞洲風味串燒 - 匯聚東南亞、日式、惹味孜然串燒
• 漁港清蒸時令水上鮮
• 榴槤狂熱甜品
• 馳名殿堂芝士餅
• 山水豆腐花
• Häagen-Dazs 雪糕

3.自助早餐

• 用餐時間：星期一至五，公眾假期除外： 上午7時 –上午10時

－ 使用說明－

ALVA House

• 香港沙田源康街1號 帝逸酒店一樓

－ 條款與細則－

• 優惠只於指定日子適用及使用時需要出示二維碼。
• 優惠只限堂食。
• 圖片只供參考。
• 此優惠券不可兌換現金及禁止轉售優惠券。
• 此優惠券不能與其他優惠同時使用。
• 訂單一經確認，不可更改、取消或退款。
• 請檢查所填資料正確無誤。
• 帝逸酒店保留修改優惠條款及細則、更改或終止此優惠之權利，恕不另行通知。
• 如有任何爭議，帝逸酒店保留最終決定權。