- 餐廳介紹 -
JE kitchen 以現代化烹飪技法結合季節食材製作出一道道外觀精緻、滋味豐沛的摩登歐陸菜色,讓消費者在 JE kitchen 的餐桌上,透過料理看見世界。JE Kitchen 新一季的菜單已經正式推出,在餐點中融入了多樣的酸性元素,例如梅子酒、土佐醋、柚子等,以及透過發酵過程產生特殊酸香氣息的黑蒜、酒粕及酒釀,搭配當令季節食材如白蘆筍、螢烏賊等,最後再用由脫水優格製成的安茹乳酪 ( Crème d'Anjou ) 甜品為套餐劃下句點。各種層次風味各異的酸在套餐中扮演著不同角色、或甦醒味蕾、或完整風味組合架構、或疊加清爽層次,適切地呼應著逐漸轉趨溫暖的天氣 ~
- 餐廳名稱:JE Kitchen
- 餐廳地址:台北市大安區光復南路 346 巷 48 號 1 樓
- 餐廳電話:(02) 2741 - 7115
- 營業時間:如遇特殊假日或特殊情況,營業時間可能有所調整,請以餐廳官網公告為準
星期二~星期日:12:00 - 14:30 / 18:00 - 21:30(星期一 公休)
- 交通方式:
捷運 國父紀念館站,步行 6 分鐘
捷運 忠孝敦化站,步行 10 分鐘
公車 國父紀念館站,步行 3 分鐘
公車 仁愛延吉街口站,步行 4 分鐘
- 方案介紹 -
米其林餐盤|JE Kitchen 預付訂金 NT$500 折抵|贈氣泡茶
- 預付 NT$500/張,可折抵現場消費總金額 NT$500
- 實際提供之餐點以當日現場菜單為主。
- 此折抵方案一人限購一份使用,實際人數需等於購買份數
- 店內消費有 10% 服務費。
- 店內低消為一人 1 份套餐,均消為NT$1680 - NT$2480,除訂金之額外消費金額需現場付款