銅鑼灣｜香港柏寧酒店The Park Lane Hong Kong｜Ebb & Flow 大堂酒廊｜情迷開心果下午茶、母親節限定晚餐

－節日限定－

1. 母親節晚餐

Ebb & Flow 精心設計四道菜晚餐，為你及心愛的媽媽製造溫馨回憶。 晚餐頭盤以海鮮組合拼盤 開始，包括有 酸橘醃帶子配牛油果、傳統雞尾酒蝦 及 新鮮生蠔配魚子醬及白酒啫喱。接著湯品是豐富濃郁的 英式蟹肉周打湯，主菜可以選擇 烤美國黑安格斯肉眼牛扒、香煎阿拉斯加黑鱈魚柳 或 黑松露意大利水管通粉。最後是 白朱古力慕絲 作甜品，媽媽一定滿意。

• 日期：2025年5月10日至5月11日
• 時間：18:00 - 20:30

*訂購4位或以上的客人可享甜品免費升級至期間限定的 位元堂母親節骨膠原美肌蛋糕（數量有限，售完即止）。

— 產品介紹 —

1. 情迷開心果下午茶

Ebb & Flow 推岀「情迷開心果下午茶」，迎接春天來臨，春天寓 意著萬物復甦和生長的季節，處處充滿生機，朝氣勃勃，就如開心果色調一樣。開心果不但美 味可口，還含豐富蛋白質、健康脂肪和抗氧化劑，可促進心臟健康並支持體重管理，作為任何 飲食的營養補充。

期間限定的「情迷開心果下午茶」，由鹹點至甜點及飲品均使用優質開心果製作，突顯開心果 的濃郁香氣，提供一個耳目一新的體驗。鹹點包括香脆虎蝦杯伴自家制開心果醬、魚籽醬三文 魚他他配開心果牛油、巴馬火腿法包多士伴無花果香脆開心果仁。

甜點方面，我們亦有開心果奶油泡芙、開心果朱古力櫻桃蛋糕、開心果杏仁撻、開心果英式鬆 餅伴奶油及果醬、開心果雪糕筒，風味濃郁，甜而不膩。

• 供應日期： 2025年3月22日至5月18日 (只限星期六、日及公眾假期)
• 時間：3:00pm-5:00pm

－使用說明－

Ebb & Flow大堂酒廊

• 地址：香港銅鑼灣告士打道310號G樓

－餐廳介紹－

關於Ebb & Flow

Ebb & Flow是一家時尚的大堂酒廊，提供輕鬆舒適的氛圍，供客人享用各種小吃、精緻的雞尾 酒和手工糕點。配以柔和的音樂，營造出完美的氛圍。Ebb & Flow也是鬧市中的藝術廊，您可 以感受到時尚與藝術的完美結合，享受著美食和美酒的同時，也能欣賞到各種精美的藝術品。 無論是與摯愛共度浪漫時光，或是與好友聚會放鬆心情，Ebb & Flow都能帶給您最難忘的體驗。

－ 重要資訊 －

• 上述方案價格已包 10% 服務費。
  
• 不可兌換現金、其他貨品及消費服務。
  
• 所有已確認的訂單一概不設退款、不可更改或取消。
• 食物需視乎供應情況而定。
• 用餐時間及地點以酒店最終確認為準。
• 特別推廣不可與其他優惠或折扣一併使用。
  
• 圖片只供參考。
  
• 如有任何爭議，香港柏寧酒店保留最終之決定權。