傳統荔枝柴火圍村盆菜｜盤滿缽滿豪華版盆菜｜盆菜教主｜外賣自取或送貨｜盆菜推介2025

－ 商品介紹 －

1. 「傳統荔枝柴火圍村盆菜」

食材包括荔枝柴火鴨、龍崗走地雞、蠔皇炆冬菇、客家豬腩仔、豆卜、蠔皇炆冬菇等

精選原只富貴鮑魚丶如意花膠丶日本宗谷元貝丶大海蝦丶秘製鵝掌丶自家制客客燒腩肉丶龍崗走地雞丶蠔王丶花菇及蘿蔔等十多種食材精心研製傳統冇古法配方。秘制圍村醬汁味道香濃，以鮑魚丶金華火腿丶走地雞客家肉等熬制24小時而成。

用荔枝木燒製：地道石爐鄉味，荔枝木質地堅硬耐燒，火旺少煙又持久，特別適合燒製肉類，用荔枝木燒烤的燒臘帶有果木香氣，食過返尋味

荔枝木燒鴨：每天現燒的燒鴨，放進土灶裡用荔枝木燒製45～50分鐘，剛出爐的燒鴨瘦而不柴，鵝皮酥脆無肥油，趁熱吃鮮美多汁，冷吃肉嫩味鮮，多吃不膩口。

盤滿缽滿豪華版盆菜廿一款配料

• 4-5人份量：HKD$1288（原價HKD$1688）
• 6-8人份量：HKD$1588（原價HKD$1988）
• 10-12人份量：HKD$1888（原價HKD$2488）

－ 自取地址 －

九龍灣展貿徑1號E-Max國際展貿中心2樓25號舖

• 電話: 3460 3682
• 九龍城福佬村道41號地下
• 電話: 2383 1766

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