送禮首選｜有點秋食物工作室｜達克瓦茲禮盒｜台灣本島配送

－ 商品介紹 －

達克瓦茲是一種混合糖、蛋白跟杏仁粉高溫烘烤而成的小點心，最早的起源來自於法國西南部一個叫做達茲（ Dax ）的地方。達克瓦茲（ Dacquoise ）的配方跟做法大致跟馬卡龍差不多，只是達克瓦茲多放了麵粉，使得達克瓦茲比馬卡龍多了點蓬鬆感，吃起來的口感有點像台版馬卡龍。甜度較低的達克瓦滋，也比馬卡龍來得更親民，不只女生會喜歡，連不嗜甜的男生也會愛上！

我們降低了達克瓦滋的甜度，運用不同季節的食材發想，創造出屬於我們的達克瓦滋的口味，每一種都值得您品味。

－ 商品套餐介紹 －

【微醺系列｜五入達克瓦滋禮盒】
以調酒為發想，最初了六款大人系列的達克瓦滋。 以不同的基底酒增加不同的層次風味。

• 主要成分：蛋白、細砂糖、麵粉、杏仁粉、糖粉、牛奶、雞蛋、奶油、玉米粉、香草精、蔓越莓、葡萄乾、椰子油、鳳梨乾、龍眼乾、烏龍茶、蘭姆酒、伏特加、威士忌。
• 口味：（口味可能因季節性有些微調整，請以商品實體為準）
  ＊經典款蘭姆葡萄：卡士達奶霜，搭配上浸滿蘭姆酒香的達克，每一口咬下都可以吃到滿滿的香氣。
  ＊烏龍威士忌：烏龍茶的奶霜，搭配浸泡了威士忌的龍眼乾，煙燻帶威士忌的香氣，與烏龍茶混合的層次風味。
  ＊柯夢波丹：手熬酸甜的蔓越莓醬，打入奶霜中，再搭配上有著柳橙香氣的柳橙奶霜，最後點綴上浸泡了伏特加的蔓越莓乾。
  ＊提拉米酥：經典的提拉米酥內餡，搭配了咖啡奶霜，以及咖啡酒凍。
  ＊荔枝玫瑰：荔枝酒奶霜，搭配玫瑰奶霜，花香果香層次交融風味。
• 保存方式與期限：冷凍保存20天冷藏3天 
• 尺寸：50g*5個 
• 包裝方式：五入禮盒以及提袋 
• 賞味期限：20天
  
  

【隨機驚喜｜八入達克瓦滋禮盒】

• 主要成分：科克蘭無鹽奶油，松鶴低筋麵粉， 台糖細白砂糖，糖粉，美國藍鑽杏仁粉， 雞蛋，牛奶，香草精，玉米粉
• 保存方式與期限：冷凍保存 20 天，記得密封以防受潮！
• 尺寸：40g ／個（一盒八入）
• 包裝方式：8 入大理石禮盒包裝
• 賞味期限：收到商品後 20 天內

【莓果控最愛｜八入達克瓦滋禮盒】

• 主要成分：藍鑽杏仁粉，麵粉，蛋白，糖粉，柯克蘭奶油，台糖細砂糖，冷凍三種有機莓果，oreo 餅乾，dita 荔枝酒，雞蛋，新鮮覆盆子，新鮮藍莓，新鮮草莓，巧克力，麻糬，醋膏，小杉園抹茶粉，乾燥草莓碎粒
• 口味：（口味可能因季節性有些微調整，請以商品實體為準）
  ＊草莓甜心：不敗款，裡面有著草莓奶霜，搭配新鮮草莓，以及乾燥草莓碎粒，三種不同層次，用不同的形式，增加草莓的香氣。
  ＊醋味莓莓：草莓和巴薩名可醋膏，是一個絕妙的搭配組合，這款我們運用了草莓奶霜，搭配上Q彈麻糬，最後淋上醋膏，非常歐洲人吃法的達克！
  ＊雙莓達克：這款是運用了綜合莓果奶霜，搭配上卡士達奶霜，以新鮮覆盆子和藍莓做最後的點綴，不愛酸的這款香氣很足夠，味道又很柔順唷！ ＊覆盆子荔枝：荔枝奶霜，搭配上新鮮覆盆子，以及莓果果醬，三種風味融合一起
  ＊抹茶莓果：這個不用多說了吧！運用日本靜岡抹茶，搭配上莓果，香甜回甘的感覺，讓人著迷～
  ＊莓果甘納許：用上嘉麗寶70％苦甜巧克力，搭配上總統牌動鮮做出微苦微甜的甘納許， 搭配上莓果奶霜和新鮮莓果，一吃驚艷！
  ＊莓果生乳酪：想像莓果生乳酪蛋糕，夾在達克瓦茲裡的感覺，濃郁的口感，適合搭配上咖啡茶～
  ＊莓果oreo：oreo餅乾，搭配莓果蛋白霜。＊荔枝莓果：荔枝酒奶霜搭配新鮮莓果。

• 保存方式與期限：冷凍保存 20 天，記得密封以防受潮！
• 尺寸：40g ／個（一盒八入）
• 包裝方式：8 入大理石禮盒包裝
• 賞味期限：收到商品後 20 天內

【抹茶系列｜八入達克瓦滋禮盒】

• 主要成分：藍鑽杏仁粉，麵粉，蛋白，糖粉，柯克蘭奶油，台糖細砂糖、日本靜岡抹茶、麻糬、紅豆、地瓜
• 口味：（口味可能因季節性有些微調整，請以商品實體為準）
  ＊抹茶百香果：抹茶奶霜單配百香果果醬，迸出酸甜新滋味。
  ＊抹茶拿鐵：以咖啡奶霜，搭配上小濃抹茶，咖啡&抹茶不敗！
  ＊抹茶草莓：這款有吃過草莓季的就不贅述了，酸甜濃郁，一口接著一口！
  ＊抹茶麻糬：中度濃郁的抹茶奶霜，搭配上有 Q 彈的麻糬，整個在口中跳舞啊！
  ＊抹茶oreo：這款是經典，中度濃郁的抹茶奶霜，搭配上 Oreo，再灑上米香，一層一層的香氣在嘴巴裡慢慢跑出來。
  ＊抹茶芝麻：芝麻搭配上抹茶，兩個香氣融合又不搶掉對方的風采。
  ＊抹茶焙茶：濃郁的抹茶奶霜，搭配焙茶奶霜，濃厚的茶香味留於口中。
  ＊抹茶甘納許：超濃的抹茶奶霜，搭配上了 70% 佳麗寶甘納許，喜歡濃郁口味就不能錯過！
  
• 保存方式與期限：冷凍保存 20 天，記得密封以防受潮！
• 尺寸：40g ／個（一盒八入）
• 包裝方式：8 入大理石禮盒包裝
• 賞味期限：收到商品後 20 天內

－ 品牌介紹 －

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