博洛尼亞傳統美食之旅

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-你可以期待什麼-
博洛尼亞是艾米利亞-羅馬涅大區的首府，傳統上因其歐洲最古老的大學而被稱為“智者”，因其房屋的紅色屋頂而被稱為“紅色”，因其飲食傳統和卓越的烹飪而被稱為“富人”。

在五個不同的美食站嘗試不同的菜餚：ragù alla Bolognese、當地的Tigelle 或Mortadella Cone、兩種最當地的街頭食品、Bolognese cotoletta、典型的奶油炸肉、帕爾馬乾酪和煙熏火腿、一片傳統年糕或甜甜圈蛋糕、冰淇淋和/或高品質義大利咖啡。

祝您有美好的一天，探索這座城市並品嚐當地美食！