Please refer to your voucher for final information regarding meeting points, pick-up locations, and pick-up time
Meeting point description: Present your voucher 10 minutes before the departure time of the tour in front of the Girondins Column Statue - Quinconces Square in Bordeaux(2792 Place des Quinconces - 33000 Bordeaux )
Know in advance:Must be 18 years of age to drink alcohol
Minimum 2 participants or the tour may be cancelled / rescheduled
梅多克產區的葡萄酒以紅酒為主,其中卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)的比例最高,是其主要特色。這些酒款以其飽滿的結構、紮實的單寧、黑醋栗、雪松和煙草的香氣層次,以及優異的陳年潛力而聞名。它們常展現出獨特的優雅與力量感,這反映了梅多克風土(terroir)獨有的礫石土壤和海洋性氣候。
梅多克葡萄酒產區位於法國西南部的波爾多市(Bordeaux)北方,橫跨吉倫特河口(Gironde estuary)的左岸。其獨特的風土特色是由深厚的礫石沉積物所定義,這些礫石提供了絕佳的排水性並反射陽光,有助於葡萄成熟。再結合受大西洋影響的溫和濕潤的海洋性氣候,為種植卡本內蘇維濃和梅洛(Merlot)葡萄創造了理想條件,塑造了該產區獨特的葡萄酒特徵。
梅多克的葡萄酒之旅通常會包含參觀那些以頂級酒莊(Grand Cru Classé)聞名的著名酒莊,例如瑪歌酒莊(Château Margaux)、拉菲羅斯柴爾德酒莊(Château Lafite Rothschild)、拉圖酒莊(Château Latour)和木桐羅斯柴爾德酒莊(Château Mouton Rothschild)。許多行程也會安排參觀迷人的家族經營酒莊,提供更私密的體驗,讓遊客得以探索他們的葡萄園,了解其釀酒傳統,並品嚐精心釀製的佳釀。
梅多克和聖愛美濃產區提供截然不同的品鑑體驗。位於左岸的梅多克,以其卡本內蘇維濃為主導的葡萄酒聞名,這些酒通常結構感更強、單寧更紮實,且適合陳年。而位於右岸的聖愛美濃,則專精於梅洛為主的葡萄酒,這些酒常被形容為口感較柔順、果味更濃郁,年輕時即可飲用。兩者之間的選擇取決於您偏好強勁經典的紅酒,還是較柔和、即刻就能品嚐到果香的風格。
造訪梅多克葡萄酒產區,能讓您沉浸在波爾多釀酒工藝的核心。旅客可以探索風景如畫的葡萄園,參觀歷史悠久的酒莊,直接向釀酒師學習他們的技藝,並參與導覽品鑑,分辨世界聞名葡萄酒的細膩風味與香氣。這趟旅程能深入了解法國葡萄種植的傳統與熱情,對於葡萄酒愛好者而言,具有極高的價值。
梅多克是波爾多產區內的一個子產區,特別以其將卡本內蘇維濃作為混釀主要葡萄品種而聞名。雖然波爾多涵蓋廣泛的區域並生產多樣化的葡萄酒風格,但梅多克葡萄酒因其強勁的結構、陳年潛力以及優雅的特質而備受讚譽,這很大程度上歸功於該地區獨特的礫石土壤。這與其他可能強調梅洛或更柔和風格的波爾多地區有所不同。
在梅多克的半日品酒之旅中,您可以學習品酒的基本功,包括如何從視覺上評估葡萄酒、辨識香氣組成,以及在味蕾上評估風味。專業導遊將解釋風土和葡萄品種對最終產品的影響,討論不同的釀酒技術,並分享關於葡萄酒儲存和餐酒搭配的見解,從而提升您對梅多克獨特葡萄酒的鑑賞力。
梅多克葡萄酒產區的旅遊行程通常會包含參觀一系列的頂級列級酒莊(Classified Growth châteaux)和規模較小的家族酒莊。您可能會參觀擁有廣闊酒窖和葡萄園的宏偉歷史建築,或是提供個人化釀酒體驗的精緻酒莊。這些參訪旨在展示梅多克從世界知名生產商到隱藏寶藏的各種釀酒風格。