選擇方案
文化體驗
| 地點 | 室內 |
| 體驗活動類型 | 手作工坊 |
| 料理類別 | 台灣料理 |
| 額外服務與設施 | 無障礙友善 |
商品說明
行程介紹
第1天
- 郭元益糕餅博物館士林館外觀（體驗會場為4樓）
- 鳳梨酥 DIY 體驗
- 穿上圍裙，在老師的帶領下從麵糊開始動手做
- 將內餡包入辛苦完成的酥皮裡
- 該是發揮創意的時候了！在模型裡加上獨一無二的設計
- 鳳梨酥進烤箱時也沒閒著，跟著專業導覽參觀博物館去！ 五樓博物館陳列了百年老店郭元益的發展歷史，同時也展示了關於台灣節慶、民間婚嫁、新生兒收涎、抓周等禮俗。
- 成果出爐！最後將鳳梨酥包好放入盒內。 在那之前先來一塊熱騰騰剛烤好的鳳梨酥吧！
- 連禮盒都要很復古，親手製作的鳳梨酥完成囉！
購買須知
注意事項
手作體驗活動，皆以人頭計費。
【單人體驗（12 歲以上），手作課程】限本人入場，無販售陪同價。
【親子方案－加人費用規則】第二位大人或孩童限 1 位，須另外於現場支付陪同價＆門票費用（NT$180）
手作課程皆整點開始，請提早 20 分鐘至售票櫃台完成報到並等待入場通知，未完成者皆自動取消不另行通知。
鳳梨酥／糕餅成品請於常溫陰涼處保存，並請於 7 天內食用完畢。
活動中將會攝影、錄影作為郭元益糕餅博物館未來宣傳用，若有無法露臉之需求，請於活動開始前告知主辦單位。
郭元益糕餅博物館保有活動最終解釋、調整、終止之權利。
如何使用
憑證使用方式
- 現場請出示電子憑證
使用期限
- 需要按照預訂日期及當天開放時間內使用，逾期失效
體驗地點
地點名稱: 郭元益糕餅博物館士林館
地址: 台北市士林區文林路 546 號 4 樓
取消政策
- 所選日期 6 天（含）之前取消，未使用可免費取消
- 所選日期 0 ~ 5 天之間取消，不可取消、更改訂單，亦不得請求退款
- 由於站內商品來自全球各地，訂單取消時間將依該供應商所在時區判定。供應商需 2-5 個工作天進行取消流程，依照您購買的商品取消政策收取手續費，並於取消流程完成後14 個工作天內退款。
常見問題
郭元益糕餅博物館慶祝了台灣糕餅文化一個多世紀的歷史。它由郭元益創立，這個知名品牌歷史悠久，可追溯至 1867 年。博物館展示了傳統工具、烘焙方法以及台灣糕餅的演變，讓參觀者深入了解其文化意義和品牌持久的傳承。
遊客可以參加由專業講師指導的手作烘焙課程。體驗內容包括學習從零開始製作傳統台灣糕餅，例如鳳梨酥。學員可以一邊品嚐自己親手製作的新鮮糕點，一邊搭配台灣茶，並能將烘焙好的糕點禮盒帶回家作為紀念。
博物館的 DIY 課程專注於傳統台灣糕餅的製作。學員將學習製作經典糕點（如鳳梨酥）的複雜步驟，從混合麵糰、準備內餡到塑形和烘烤。課程提供專業指導，示範代代相傳的道地技巧。
郭元益以其各式各樣的傳統台灣糕餅而聞名，其中鳳梨酥是其招牌產品。其他受歡迎的品項還包括太陽餅、芋頭酥以及各種節慶糕點，所有產品均採用傳承已久的食譜製作，突顯在地風味和食材。
是的，郭元益在傳統結婚喜餅方面具有歷史意義，這是台灣訂婚習俗的重要部分。博物館和品牌保留了這些象徵祝福和好運的儀式糕點的製作工藝，這些糕點通常具有特定的設計和口味，以適應特殊場合。
郭元益的 DIY 烘焙體驗主要著重於教授學員如何製作著名的台灣鳳梨酥。這些課程將引導學員完成整個製作過程，讓他們能夠親手製作並帶回家自己烘焙的鳳梨酥，這也是很受歡迎的伴手禮。
參觀並體驗完郭元益糕餅博物館的 DIY 活動後，您可以將親手製作的鳳梨酥帶回家，通常會裝在禮盒中。博物館商店也提供郭元益的招牌糕點和其他台灣特色美食，非常適合作為紀念品或禮物。
郭元益糕餅博物館帶領參觀者深入了解台灣百年來的豐富糕餅文化。遊客可以探索展示在地烘焙演變、糕餅在節慶和儀式中的角色，以及這些烹飪傳統中所蘊含的文化故事的展覽。這提供了對台灣糕餅傳承的全面了解。
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