月島

享用月島燒最普遍的方式是從麵糊的邊緣切出一小口開始。品嚐的秘訣是將一口份量的文字燒在鐵板上壓幾秒，產生鍋巴後再向上鏟起，就能順利從鐵板上剝離。即使配料如起司集中在中間，從中間開始吃反而違反了月島燒的用餐禮儀，需多加留意。

月島顧名思義是一座填海造陸而成的人工島，位於東京隅田川畔，鄰近築地和銀座地區。月島最著名的區域是長約400公尺的「西仲通」，被譽為「文字燒街」，聚集了各式特色文字燒專門店，並保留了傳統的木造日式建築，散發濃厚的日式下町風情。

月島是東京市內的一個區域，您可以透過東京的地鐵系統輕鬆抵達。搭乘都營大江戶線至「月島站」或東京地鐵有樂町線、福營線至「月島站」，出站後即可感受到獨特的下町氛圍，並找到知名的文字燒街。

月島最為人知的特色便是其聞名遐邇的「文字燒」，整條西仲通商店街匯集了上百家文字燒餐廳，提供各式各樣的口味和體驗。此外，月島還保留了許多傳統日式建築，漫步其中，能深刻感受到東京下町獨特的懷舊風情與生活氣息。

雖然月島以文字燒聞名，但您仍可在此體驗日式下町的魅力。在西仲通商店街散步，感受傳統的日式街景，逛逛當地的小店，品嚐其他日式點心或購買伴手禮。月島鄰近晴海地區，也是賞櫻的熱門地點之一，四季皆有不同的風貌。