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前往築地市場，最便捷的方式是搭乘東京地鐵。您可以選擇搭乘日比谷線至「築地站」下車，步行約 1 分鐘即可抵達；或是搭乘都營大江戶線至「築地市場站」下車，步行約 1 分鐘也能到達。市場主要指的是「築地場外市場」，大部分店家營業時間約從早上 7、8 點開始，至下午 2、3 點左右結束，每週三、週日或部分國定假日會不定期公休，建議出發前可再次確認營業資訊。

築地場外市場的美食選擇多元，除了豐富的海鮮丼飯外，您還能品嚐到多樣化的特色小吃。例如，口感Q彈的日式玉子燒，口味從甜到鹹應有盡有；新鮮現烤的烤海鮮串燒，散發誘人香氣；暖胃又飽足的拉麵與蕎麥麵；還有可作為點心的糰子、大福等日式甜點。此外，不少咖啡店也提供香醇的現煮咖啡，讓您在探索市場之餘，也能享受悠閒的休憩時光。

第一次造訪築地市場，建議清晨抵達，避開人潮，更能體驗市場的活力。您可以從場外市場的中央大道開始，一路品嚐各種新鮮的現做小吃，如玉子燒、海鮮串、炸物等。接著，深入巷弄探索販售各式廚具、乾貨、新鮮蔬果的店家。若想深入了解日本料理文化，也可考慮參加市場內的料理教室，學習製作壽司或傳統日式料理。最後，在築地本願寺稍作停留，感受其獨特的建築風格。

築地場外市場內雲集了眾多提供海鮮丼的店家，每家都有其獨特的招牌與特色。挑選時，建議可以觀察店鋪門口展示的當日新鮮漁獲，通常能反映其食材品質。人氣店家門口常會排隊，這也是一個參考指標。您可以依據個人喜好，選擇專攻某種魚類的海鮮丼，或是包含多種豪華食材的綜合海鮮丼。無論選擇哪一家，都能品嚐到築地獨有的新鮮與美味，享受一場視覺與味覺的盛宴。

築地市場因其全球採購網絡，一年四季都能提供各式各樣新鮮的漁獲。然而，若想體驗當季限定的美味，春季可品嚐到鰹魚和章魚，夏季則有美味的海膽和穴子（星鰻），秋季是秋刀魚和鮭魚的盛產期，而冬季則是鮪魚（特別是豐腴的黑鮪魚）和螃蟹最為肥美。不同季節前往，都能根據當令漁獲品嚐到獨特的滋味，因此建議您可以參考欲品嚐的魚種來規劃行程。

築地場外市場和豐洲市場各有特色，適合不同類型的觀光客。築地場外市場保留了傳統市場的熱鬧氛圍，遊客可以漫步在狹小的巷弄間，品嚐各式街頭小吃、購買乾貨伴手禮，更能直接感受市場的活力。而豐洲市場則是現代化的批發市場，擁有寬敞的設施和觀景台，主要功能是漁獲交易，觀光客可以透過玻璃窗觀看鮪魚拍賣。若您偏愛直接互動、品嚐美食和購物，築地場外市場會是更直接且豐富的體驗。

若想在築地市場進行一日遊，建議您上午先前往場外市場，感受熱鬧的氛圍。您可以從品嚐新鮮的壽司或海鮮丼開始，接著探索各個攤位，試吃烤物、玉子燒等特色小吃。下午，可以參加當地舉辦的料理體驗課程，學習製作傳統日式料理。傍晚時分，則可考慮前往附近的濱離宮恩賜庭園，在日式庭園中散步休憩，或轉往銀座區域體驗購物與文化，讓築地之旅更加豐富多元。

築地市場周邊有幾個適合觀光客住宿的區域。若您追求便利的交通和多樣的購物選擇，銀座區域的飯店會是好選擇，從築地步行即可抵達，周邊有百貨公司和高級餐廳。若偏好現代化且交通便利的商務型飯店，汐留區域則提供了許多高樓層酒店，景觀優美，步行至築地市場也僅需約 15 分鐘。此外，東銀座一帶也有不少精緻的酒店，兼具便利性與在地文化氣息，讓您能輕鬆往返市場與市區景點。

築地場外市場擁有豐富的伴手禮選項，讓您能將築地的美味與文化帶回家。推薦購買的特色伴手禮包括：各式精選的乾貨海產，如柴魚片、昆布、干貝等，適合用於料理；多種口味的日式醬油與調味料，能為您的廚藝增添風味；此外，高品質的日本刀具、精緻的陶瓷碗盤等廚房用品，也深受喜愛。對於甜食愛好者，市場內也有販售獨特的日式和菓子與特色點心，作為贈禮或自用都非常合適。

除了享用新鮮海產，築地市場還提供許多豐富的特色體驗。您可以漫步於場外市場的巷弄間，觀察批發商與店家間充滿活力的互動，感受傳統市場的獨特氣氛。拜訪築地本願寺也是一個不可錯過的文化體驗，其獨特的印度佛教建築風格令人印象深刻。此外，不少店家提供日本料理食材的專業解說，讓您對日本飲食文化有更深一層的認識。若時間允許，參加當地舉辦的壽司製作或日式料理課程，更是能親身體驗日本料理精髓的絕佳方式。