禧年特別企劃：羅馬義式餃子與開胃酒課程｜義大利

走進真實的羅馬當地人家中，展開一場深入義大利傳統核心的難忘美食之旅。在這場沉浸式烹飪課程中，學習製作義大利最受歡迎的料理之一：填入奶油乳酪與菠菜的義式餃子。

首先，以熱情的迎賓開胃酒或前菜展開序幕。品嚐義式烤麵包、佩克里諾羊乳酪，或來一杯普羅賽克氣泡酒，為這場道地的羅馬美食冒險定下基調。

接著，捲起袖子親手揉製麵團。在熱情的當地主人指導下，掌握義大利麵製作藝術，從製作精緻的餃子皮到精進填餡與摺疊技巧。

辛勤工作後，坐下來享用您的勞動成果。品嚐現做的義式餃子，淋上濃郁的奶油鼠尾草醬或傳統番茄紅醬，再搭配一杯優質義大利葡萄酒。