泰國曼谷｜Sompong 泰式料理教室

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— 商品介紹 —

來 Sompong 泰式烹飪學校，體驗泰式美食！在四小時的烹飪課上，向充滿熱情的老師學習傳統烹飪技巧和食譜。上午的課程從附近的當地市場採購新鮮食材開始。

親手製作和烹調一系列正宗經典菜餚，包括紅咖哩、芒果糯米飯和聖羅勒雞。了解每道菜背後的歷史，並在考驗你的廚藝後，盡情享用你自己的泰式創意料理。

— 課程資訊 —

上午課程

• 09:30：直接在學校集合
• 09:40：迎賓飲料和點心
• 09:45：市場遊覽（僅限上午課程）
• 10:15：烹飪課程
• 13:00：午餐
• 14:00：課程結束
  
  

下午課程：

• 15:00：直接在學校集合
• 15:10：迎賓飲料和小點心
• 15:45：烹飪課程
• 18:30：晚餐
• 19:00：課程結束

— 課程資訊 —

週一

• Green Chicken Curry+ Paste（綠咖哩雞+醬）
• Stir-Fried Chicken with Cashew Nut（腰果炒雞）
• Thai spicy mixed fruits salad（泰式辣味混合水果沙拉）
• Egg Custard in Pumpkin（南瓜蛋奶凍）
  

週二

• Chu Chee Curry with Prawn 咖哩蝦
• Red Curry Paste（紅咖哩醬）
• Chicken Galangal in Coconut Milk Soup（椰奶湯南薑雞）
• Pomelo Salad（柚子沙拉）
• Mango and Sticky Rice（芒果糯米飯）
  

週三

• Panaeng Chicken Curry+ Paste（Panaeng 雞肉咖哩+醬）
• Thai Papaya Salad（泰式木瓜沙拉）
• Phad Thai （泰式炒河粉）
• Golden Banana in Syrup（糖漿金香蕉）
  

週四

• Yellow Chicken Curry+ Paste（黃咖哩雞+醬）
• Spicy Prawns with Lemongrass Salad（辣蝦佐檸檬草沙拉）
• Stir-Fried Noodles with Chicken（雞肉炒麵）
• Mango and Sticky Rice（芒果糯米飯）
  

週五

• Chicken Massaman Curry+ Paste（瑪莎曼雞肉咖哩+醬）
• Chicken Fried Rice（雞肉炒飯）
• Spicy Prawn Soup（辣蝦湯）
• Pumpkin in Coconut Milk（椰奶南瓜）
  

週六

• Prawns Curry with Pineapples（鳳梨咖哩蝦）
• Red Curry Paste（紅咖哩醬）
• Stir-Fried Basil Chicken（炒羅勒雞）
• Spicy Thai Omelette with Herb Salad（泰式辣蛋捲佐香草沙拉）
• Mango and Sticky Rice（芒果糯米飯）
  

週日

• Chicken Red Curry（紅咖哩雞）
• Red Curry Paste（紅咖哩醬）
• Stir-Fried Prawns with Tamarind（羅望子炒蝦醬）
• Northern Spicy Chicken with Mint（北部辣味薄荷雞）
• Mango and Sticky Rice（芒果糯米飯）