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- 您不只是來品嚐咖啡,更是來親手創造它。
- 在這裡,您的每一個決定,都將轉化為杯中咖啡的香氣、口感與個性。
- 在連結咖啡真實產地的同時,發掘您作為烘焙師的潛力。
- 這是一場生動、實作且個人化的體驗,能喚醒您的所有感官。
- 您帶回家的不只是咖啡,更是由您親手製作、充滿歷史與意義的成品。
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觀光行程
| 出圑模式 | 拼團 |
| 交通方式 | 自行前往 |
| 導覽類型 | 導覽遊 |
| 餐飲安排 | 自理 |
商品說明
以不同的方式探索咖啡:親手創造它。
在這場位於薩倫托的實作體驗中,您不只是學習咖啡知識,更將成為一日烘焙師。透過簡單且充滿動力的指引,您將探索烘焙如何改變咖啡豆,並定義杯中的風味。
我們將以迎賓飲品揭開序幕,同時向您介紹咖啡的產地及其風味輪廓。接著,您將找出自己的偏好——無論是偏好酸味、甜味、果香還是濃郁口感——進而發掘您作為烘焙師的特質。
接下來,您將進入最重要的時刻:親手烘焙咖啡。您將學習辨識關鍵變化,如顏色、香氣以及「第一次爆裂(first crack)」,並了解每個決定如何影響最終成果。
烘焙完成後,您將冷卻咖啡並與其他參與者比較成果,以有趣且實用的方式發展您的感官知覺。
最後,您將為咖啡裝袋並貼上個人化標籤,接著進行品嚐環節,親自試飲您的創作。
最終,您帶回家的不只是咖啡:
您將帶走一段體驗、知識,以及由您親手打造的風味。您可以選擇不同的烘焙風格,從清爽果香到濃郁厚實,完全依照您的個人口味量身打造。
我們選用多種哥倫比亞精品咖啡,旨在帶您認識該國的風味與產地。
適合對象:
• 咖啡愛好者
• 尋求在地真實體驗的旅客
• 喜愛實作與創意活動的人士
費用包含:
• 迎賓飲品
• 用於烘焙的生豆
• 烘焙過程指導
• 個人化包裝
• 最終品嚐環節