瓦萊塔：在地人帶路街頭美食徒步之旅｜馬爾他

參加導覽美食徒步之旅，探索瓦萊塔最道地的在地美食。在3小時的行程中，您將在4個以上的美味站點享用包含飲品的完整餐點。您的英語導覽員將分享每一口美食背後的故事、傳統與文化。本行程以最多12人的小團體進行，確保您享有輕鬆且個人的體驗。

以馬爾他的代表性美食、在地街頭小吃之王「帕斯蒂茲（pastizzi）」開啟您的美食之旅。這種酥脆的手拿點心內餡為奶油乳酪或香料豌豆，是當地人每天必吃的美味。

接著品嚐搭配加列蒂（galletti）餅乾的比吉拉（bigilla），這是一種將蠶豆與大蒜、歐芹和橄欖油慢火燉煮至濃郁滑順的鄉村風味沾醬。搭配酥脆的傳統餅乾，這道樸實卻美味的料理是馬爾他餐桌上的最愛。此外，也別錯過法蒂拉（ftira），這是島上典型的麵包，搭配番茄、橄欖和酸豆等地中海主食。

根據您選擇的出發時間，您將享用兩種傳統主菜之一。午餐時段將品嚐伊姆卡倫（imqarrun），這是一種淋上濃郁肉醬的烤義大利麵，口感酥脆美味！晚間行程則會品嚐義大利餃（ravjul），這是精緻的馬爾他餃子，內餡為新鮮乳酪與香草，搭配濃郁番茄醬或鼠尾草奶油，反映出島上受義大利影響的飲食文化。

品嚐島上最受歡迎的甜點「伊姆卡雷特（imqaret）」，這是一種源自阿拉伯傳統的美味點心，以香甜椰棗與細緻香料製成。

最後，像當地人一樣舉杯慶祝，享用馬爾他標誌性的苦甜軟性飲料「Kinnie」（由苦橙與芳香草本製成），或是由馬爾他人發揮創意釀造的清爽拉格啤酒「Cisk」。

此行程完美結合了道地風味、在地文化與難忘的美食體驗，帶您深入瓦萊塔的核心。