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- 向經驗豐富的主廚學習實用的高棉料理技巧
- 搭乘嘟嘟車與主廚一同走訪當地市場
- 課程結束後可獲得結業證書
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觀光行程
| 出圑模式 | 拼團 |
| 交通方式 | 自行前往 |
| 集合時間 | 睡飽出發(9:00後) |
| 餐飲安排 | 含午餐 |
| 額外服務與設施 | 含接駁服務 |
| 觀光類型 | 傳統市場、篤篤車 |
商品說明
早晨從參觀當地市場開始，依照提供的採買清單選購新鮮食材、蔬菜與肉類。參觀過程中，主廚將帶領您認識柬埔寨獨特的水果、蔬菜、香草與香料，並說明如何挑選最優質的調味產品。您也有時間在市場周邊漫步，觀察熱鬧的氛圍、拍照留念，並觀看當地攤販販售商品。隨後返回料理教室，現場已為您準備好清涼飲品、冰水與涼毛巾。
返回 Banana Cooking Class。
抵達後，賓客將享用迎賓飲品、涼毛巾，並在開始實作課程前領取食譜指南。
10:15：理論課程：主廚將示範您即將製作的菜餚，分享柬埔寨烹飪技巧與食材的相關知識。
10:30：料理實作：賓客將在各自的料理台就位。在主廚的指導下，您將學習並練習道地的柬埔寨烹飪技巧，親手製作屬於您的菜餚。
12:00：午餐：享用您親手製作的美味成果。課程將頒發結業證書，隨後進行拍照留念，課程至此結束。
***菜單：
- 芒果沙拉（青芒果、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、紅蔥頭、羅勒，搭配魚露（含花生））
- 雞肉咖哩（雞肉搭配馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、四季豆、花椰菜與椰奶）
- 香蕉棕櫚（香蕉佐香甜奶油鳳梨汁，搭配新鮮鳳梨）
購買須知
