開羅：農場之旅與在地家庭烹飪工作坊｜埃及

請務必再次確認電子憑證上所載的接送詳情、集合地點與場次時間。

展開您的美食冒險，從開羅飯店搭乘專車出發。前往以肥沃農地與百萬棵棕櫚樹聞名的代赫舒爾（Dahshur）。抵達後，Somaya 與她的母親、姊妹將在大型農場熱情迎接您。享用一杯由新鮮水果現榨的季節性飲品或新鮮薄荷茶。

品嚐傳統埃及料理，如埃及千層餅（Feteer Meshaltet）、炸鷹嘴豆餅（Falafel）、起司與黑蜂蜜，並搭配新鮮薄荷茶。用餐後，探索農場、了解椰棗採收（季節性）、攀爬棕櫚樹並拍下難忘的照片。

沉浸在道地的埃及文化中，當地農民將以鼓聲與民謠迎接您，並示範傳統烹飪技巧。學習翻轉埃及傳統麵包（Baladi bread）並將其放入傳統烤爐的藝術。等待烘烤的同時，用搗碎的新鮮椰棗與新鮮椰子粉製作能量球。使用新鮮椰棗製作著名的椰棗夾心餅乾（Oras bel agwa）。在餅乾烘烤時，親手製作棕櫚葉手環與其他貝都因手工藝品帶回家。

以豐盛的有機農場直送餐點結束這一天，菜色包含埃及葡萄葉捲（Mahshy）、埃及錦葵湯（Molokheya）、烤雞與番茄燉馬鈴薯。最後來杯放鬆的薄荷茶，隨後專車送您返回開羅飯店，帶著對埃及飲食傳統與道地文化體驗的難忘回憶結束旅程。