在波埃多（Boedo）區體驗在地阿根廷烤肉｜阿根廷

歡迎來到我們位於波埃多（Boedo）區的露台。請在您選擇的時間抵達 Humberto 1 3438，一同分享阿根廷最神聖的儀式：烤肉（Asado）。在兩位熱愛在地美食的兄弟陪伴下，您將發現烤肉不僅僅是烤架上的肉，更是一種關於熱情款待與耐心的語言。

體驗包含什麼？

Fernet 儀式：我們將以製作「viajero」（經典科爾多瓦飲品）開啟午後時光，並向您介紹為什麼這種義大利飲料會成為我們烤肉前聚會的靈魂。

火候大師課：我們將教您如何挑選木炭（或木柴）、如何用手感控制溫度，以及如何掌握每種肉品的烹飪時間。您將了解什麼是阿根廷青醬（Chimichurri）、肉品熟度的重要性，以及為什麼為烤肉大師鼓掌是必備的禮儀。

頂級品飲：整個下午，我們將開瓶精選的門多薩（Mendoza）酒莊葡萄酒（馬爾貝克、卡本內或招牌混釀），並說明為何安地斯山脈的土壤造就了這些與肉類完美搭配的葡萄酒。

盛宴：豐盛的午餐包含傳統前菜（內臟、普羅沃萊塔起司）、主菜（經典部位如側腹牛排或裙邊牛排），以及傳統甜點，為星空下的夜晚畫下完美句點。

您將帶走什麼：
除了飽足的胃與愉快的對話，您還將學會如何在世界任何地方重現一場道地的阿根廷烤肉。
此活動時長為4小時。