波爾多紅酒品嚐工作坊及熟食搭配

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您可以期待什麼？
享受一場個人化且富有啟發性的品嚐體驗，旨在激發您的感官，加深您對波爾多葡萄酒的了解。波爾多紅酒享譽全球，但其豐富的品種常被忽略。在這次品嚐之旅中，您將學習到專家般的品鑑技巧，同時探索左岸和右岸葡萄酒的根本區別，從結構嚴謹、適宜陳年的梅多克赤霞珠，到口感柔滑、果香濃鬱的聖埃米利永梅洛。

您將品嚐四款精心挑選的紅酒和一款神秘佳釀，每一款都代表了波爾多葡萄酒的不同面向。從展現梅洛和赤霞珠等葡萄品種獨特風味的單一品種葡萄酒，到來自家族式有機酒莊和著名特級酒莊的精緻混釀，您將體驗到波爾多葡萄酒的全貌。其中還包括一款陳年佳釀，讓您領略波爾多葡萄酒的迷人魅力。您還將深入了解釀酒過程中至關重要的決策，例如葡萄品種、風土、釀造過程及其對香氣、口感和陳年潛力的影響。

為了提升品嚐體驗，每款葡萄酒都搭配精心挑選的手工熟食，旨在襯托並提升每杯酒的風味。您還將獲得一本專屬品鑑手冊，可帶回家繼續您的葡萄酒之旅。品嚐的葡萄酒均可在現場購買，非常適合與親朋好友分享您的新發現。