巴斯克美食烹飪課

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您可以期待什麼？
在聖塞巴斯蒂安，您將沉浸於 2 小時 45 分鐘的美食體驗中，從食客變身廚師：在老城區的“秘密廚房”之一，參加由專業廚師指導的實踐烹飪大師班，如有需要，還可提供翻譯。

您將學習巴斯克烹飪的關鍵技巧，親手製作四道經典菜餚：香滑的西班牙土豆餅、完美乳化的鱈魚配辣椒醬、釀皮基略辣椒以及標誌性的巴斯克芝士蛋糕。體驗的最後，您將品嚐自己親手製作的菜餚，並佐以里奧哈紅葡萄酒、查科利葡萄酒和傳統蘋果酒。

你將在一個最多 8 人的小組中工作，從而完善你的切菜技巧、烹飪時間和醬汁，並將你可以重現的食譜帶回家，以及關於當地產品的專業技巧和建議。

這種烹飪體驗不僅教你如何烹飪；它還能讓你感受到聖塞巴斯蒂安的精神，這座城市在方圓 25 公里內擁有世界上最高的米其林星級餐廳密度之一，這一國際標竿解釋了當地人對烹飪技巧、口味和時令性的痴迷。