Siamese Cookery House：正宗泰式烹飪班 |泰國

在暹羅廚藝學堂，您將學習烹調 4 道主要的正宗泰國菜。雖然具體菜單可能有所不同，但課程通常會教授廣受歡迎的經典菜式，例如泰式炒河、綠咖哩、冬蔭功湯和芒果糯米飯，確保您能全面掌握泰國烹飪的精髓。

暹羅廚藝學堂提供獨特的體驗，將正宗泰國烹飪教學與百年老屋豐富的歷史氛圍融為一體。您將獲得專業認證泰籍廚師的指導，參觀當地市場採購新鮮食材，探索花園，並親手烹調 4 道主菜，從而獲得實踐學習和文化沉浸的機會。

在暹羅廚藝學堂準備的泰國菜餚著重使用從市場或花園採購的新鮮傳統食材。泰國菜本身就使用許多新鮮蔬菜、香草和香料，有助於形成均衡美味的飲食。學員將學習使用這些天然食材進行烹飪，使準備好的餐點普遍都非常健康。

暹羅廚藝學堂的烹飪課程由專業且具備認證的泰籍廚師帶領。這些專業導師提供實踐指導，分享他們在傳統泰國烹飪技巧、食材和文化見解方面的豐富知識，確保為所有學員提供一次正宗且具教育意義的烹飪之旅。

在暹羅廚藝學堂的烹飪課上，您將磨練正宗的泰國烹飪技巧，包括食材的選擇、泰國菜獨特的甜、酸、鹹、辣風味的平衡，以及掌握傳統烹飪技巧。您還將學會從零開始準備 4 道完整的泰國菜餚，從而獲得在家中也能重新製作的信心。

是的，參觀當地市場是暹羅廚藝學堂體驗的不可或缺的一部分。這讓學員可以親自挑選新鮮的傳統食材。此外，您還有機會探索廚藝學堂的花園，進一步加深您對泰國菜餚中使用的當地農產品和香草的了解。

暹羅廚藝學堂提供靈活的時間選擇，以適應不同的行程。您可以選擇上午、下午或晚間時段參加正宗泰國烹飪課程。這種多樣性讓客人可以選擇最適合其行程的時間，確保便利性和可及性。

暹羅廚藝學堂透過幾個關鍵方面確保其正宗性：在百年歷史的傳統泰國屋舍舉辦課程、使用新鮮的當地食材（通常是從市場採購）、以及由專業認證的泰籍廚師教授傳統食譜。這種結合提供了沉浸式且真實的泰國烹飪體驗。