UCC咖啡博物馆有什么特色?
UCC咖啡博物馆(UCCコーヒー博物馆)是日本咖啡品牌 UCC 在神户打造的咖啡主题博物馆,以「日本最大级的咖啡圣地」自许。馆内采螺旋式动线,搭手扶梯抵达第一展示室后沿著缓坡一路往下,依序走过起源、栽培、鉴定、焙煎、抽出、文化与未来 7 大展示室:从衣索比亚的传统咖啡仪式、重现巴西红土的栽培展示、生豆品质鉴定,到各时代的冲煮器具与各国名窑咖啡杯,一步步拼凑出一杯咖啡从产地到餐桌的完整故事。一般参观约需 1 小时,想细看每个展区则可预留更多时间。
UCC咖啡博物馆可以玩什么?
一进馆就能看到来自赤道周边「咖啡带」的咖啡树,时机刚好还有机会看见咖啡花或果实(依季节)。第 7 展示室「未来区」展出 UCC 的研究成果,可以动手触摸、闻香,还能挑战关于咖啡未来的问答;回答几道简单问题,就能透过「咖啡类型诊断」遇见属于自己的咖啡怪兽,并在纪录卡盖上纪念章。试饮区每月更换精选咖啡,入馆旅客每人可免费试饮一次;馆内各处也藏著大大小小的咖啡豆造型,边逛边找格外有趣。想更深入认识咖啡,馆内另有烘焙、手冲、综合豆调配与 3D 拉花等付费体验课程(需另行预约)。