首尔：弘大韩式家常菜烹饪课（3道菜）

第1天

• 10:00

  天鹅屋欢迎仪式 — 10 分钟 系上围裙，在轻松友善的氛围中开启您的烹饪体验。我们将向您介绍今天要制作的三道菜，以及每道菜所使用的新鲜食材。我们也将探讨紫菜包饭、杂菜和炒年糕在韩国人的日常生活、庆祝活动和珍贵回忆中所蕴含的意义。即使您是第一次与其他参与者见面，我们也会帮助您感到自在，并自然地​​融入其中。
• 10:25

  2. 制作杂菜 — 15 分钟 | 准备蔬菜和拌粉丝 将胡萝卜、菠菜等色彩鲜艳的蔬菜翻炒，然后与爽滑的粉丝拌匀，即可制成一道和谐的菜肴。随著每种食材独特的口感和鲜艳的色彩逐渐展现，您就完成了这道深受喜爱的韩国传统节日美食——杂菜。您可以依照自己的口味调整调味料的用量，做出独特的杂菜。
• 10:45

  3. 卷紫菜包饭 — 20 分钟 | 打造你的专属紫菜包饭 将海苔和米饭铺在竹帘上，加入准备好的馅料，小心地将所有食材卷起来，注意控制力度，卷出一个紧实且形状优美的紫菜包饭卷。切开包饭，露出里面五彩缤纷的馅料，这一刻绝对是整个过程中最上镜的亮点之一。你最终完成的紫菜包饭可以充分展现你的个人口味和风格。
• 11:00

  4. 烹调炒年糕 — 15 分钟 | 选择辣度 在餐桌上自制酱汁，将炒年糕慢炖至完美。您可以根据自己的口味选择辣度——从微辣到微辣，再到许多韩国人喜爱的超辣。即使是不习惯吃辣的人也能享受到美味。看著香甜的酱汁慢慢渗入年糕，感受它散发的香气和咕嘟咕嘟的咕嘟声。
• 12:00

  亲手打造韩式餐桌－60分钟 慢慢品尝您亲手制作的紫菜包饭、杂菜和炒年糕，它们被精心摆放在一起，构成了一顿地道的韩式大餐。与同伴分享烹饪的乐趣，或拍下您精心布置的餐桌，为弘大之旅留下美好的回忆。体验结束后，您将获得这三道菜的食谱卡，方便您在家中重现韩国风味。