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【南鱼沼豪华计程车之旅】
白色寂静,鲜活的故事-雪让时间静止,雪推动生命
新潟县南鱼沼市。
日本有史以来最大的一场降雪带来的不仅是银装素裹的皑皑白雪。
是「寂静的力量」吸收一切噪音,并将生命力储存其中。
这次旅行是完全私人的智力探险,您将在专属管家和故事讲述者的陪伴下,探索只在这个严酷而美丽的季节才会出现的雪国中心地带。
■ 旅游理念:深入了解故事 本次旅游专为追求真实性和具有强烈求知欲的人士设计。
这是一次极具价值的体验,让您有机会接触到当地人民的热情和理念,这是您在旅游指南中永远找不到的。
● 私人管家兼故事讲述者 您不仅会开车并照顾乘客,还会成为他们的伴侣,揭开隐藏在风景背后的故事。
我们将根据您的兴趣和场合情况,协调安排最佳时机。
● VIP接触(非脚本互动)
我们充当中间人,与生产者和厨师进行对话。
我们将用只有在那天、那个时间、那个地点才能说出口的话语,将您的旅程升华为一段独一无二的回忆。
■寺门课程(约5小时):讲述大地与心灵的故事。这是一段深入精神世界的旅程,探索稻米与发酵,探索雪国饮食文化的起源,并透过禅宗精神,让您直面自己的内心。
驹形农场:世界顶级米的产地-雪原。我们拜访了在众多比赛中获得最高金奖的农户驹形。
站在被厚厚积雪覆盖的冬稻田前,我们询问了他对水稻种植的信念,以及他使用自制肥料的「氨基酸种植法」的精髓。
「雪下埋藏著全世界最好的稻米。」此时此刻,我们才意识到严酷的冬季是培育最香甜稻米的关键时期。
木津啤酒厂:一家拥有130多年历史的啤酒厂,成立于1890年。
在冰雪覆盖的乡村,寒冷的雪雾弥漫,微生物在「寒しま」(冷酿)场所悄然繁衍生息。亲眼见证这个发酵过程,它以传统的「刈うちきし」(hegiokoshi)方法得以保存。
「百年的气息在冰封的仓库中回荡」
感受雪国的智慧与耐心,同时嗅闻在寂静中熬煮的味噌和酱油的香气。
净光寺和日式餐厅静修:享受静谧的等待时光
这次旅行的亮点是在 Wa Dining Inkyo 用餐,这是一家从十日町搬迁过来的老房子。
首先,你要亲手在柴火和麸皮锅里生火,煮出最优质的米。
趁著米饭还在蒸煮的时候,可以到附近的古老寺庙圣光寺参观。
静坐冥想,让心灵在静默中平静下来,只会让你更期待这顿饭。
“亲手点燃生命之火。蒸腾的时光是一种宁静的体验。”
高潮:「热情好客」本木御前
选用驹形农场新鲜烹调的米饭和木津啤酒厂的味噌。
今天,我在这段旅程中遇到的所有人和所有的故事都将汇聚到一顿饭中。
这是你运用五官将这片土地的生命力吸收到体内的时刻。
在降雪量大的地区,人们无法吃饱白米饭,因此热情好客意味著要免费提供白米饭。
“你旅行中的一切都在这个碗里。”
【旅游概览】
● 长度:约5小时 ● 主要景点:驹形农场、木津啤酒厂、净光寺、日式料理静修中心 ● 特色:完全私密的空间、专属导游讲解、私人区域参观以及与生产者的特别互动