商品说明
日本料理餐厅 Kacho 于 2025 年 5 月开业，是夫妻俩共同创立的新事业。餐厅选用松岛屋本店的鲣鱼片精心熬制日式料理的灵魂－高汤，并根据季节变化提供特色菜肴。餐厅老板在京都和札幌的餐厅和饭店工作多年，技艺精湛，秉承日本料理文化，用心烹调每一道菜品。餐厅的日式氛围温馨舒适，是家庭周年纪念、商务宴请和浪漫约会等各种场合的理想之选。餐厅也接受私人预约。期待您的光临！
本店尤其重视日式料理的核心—高汤。我们选用京都老字号松岛屋本店（超过300年历史）出品的大量鲣鱼片，以凸显其鲜美的滋味。我们的盖汤和清汤精致美味，让您享受其浓郁风味。此外，我们精选来自日本各地的陶器，精心制作每道菜。我们的套餐选用时令食材，从外观和摆盘上都体现了当季特色。我们致力于为您打造一段体验传统怀石料理氛围的难忘时光。
餐厅内部空间宽敞，营造出宁静祥和的日式氛围。落地窗让宾客可以悠闲地享受美好时光。这里是举办特殊庆典、周年纪念、与家人朋友欢聚、商务会谈和晚餐的理想场所。我们提供干净宽敞的餐桌座位和带隔间的私人空间。餐厅可接待最多14人的预订。地理位置优越，靠近西四丁目站。
我们精心挑选了一系列清酒，并不断推出新品供您品尝。一杯精心搭配的清酒，更能提升您餐点的风味。除了清酒，我们还提供各种啤酒、葡萄酒、鸡尾酒、水果酒等饮品。您可以根据心情选择。
卡乔日式料理由一位曾在京都和金泽老字号餐厅接受过专业训练，并在京都和札幌多家酒店担任多年日式料理主厨的厨师掌勺。餐厅致力于展现北海道传统日式料理的技艺与精髓。在轻松惬意的氛围中，您可以细细品味每一道菜，感受厨师精湛的厨艺，并充分体验传统的日式待客之道。
购买须知
- 14人及以上的团体预约必须透过电话进行。 *如果您有学龄前儿童，请在预订前致电我们，以确保我们有足够的座位。
- *图片仅供参考。
- 餐厅服务费（结帐时另行收取）：无 以上资讯仅供参考，实际价格以当地价格为准。
- 取消政策： 本商品的取消政策分为KKday预订座位费用取消政策及餐厅端取消政策两部分。
KKday的预订座位费用（每人440日币）将根据取消日期收取不同比例的取消费用。
如果您无法出席，请务必在出发前取消预订。如果您未取消预订，我们将向您收取以下费用（实际费用将根据预订后提供的凭证上的信息确定）：若您取消预约，将向客人收取以下的费用：（未提前通知）：7,000日元（每人）
费用包含/不包含
- 座位预约费
- 服务费
- 个人消费
- 消费税
- 餐费
- 酒精饮品
- 无酒精饮品
注意事项
如果您需要更改订单，请联络KKday客服。但请注意，是否允许您更改订单的最终决定权在于KKday和餐厅，因此请务必仔细填写您的订单。
请确认记载的订购内容无误，如因订购内容资讯有误造成您权益受损，相关责任由您自行负责。
餐厅均严格遵守预约时间制度，迟到者将被视为主动放弃预约。迟到者无法以此要求更改、取消订单或退款。
本页面宣传图片由餐厅提供，如与实际餐点不符，请迳向餐厅反应，由餐厅全权负责。
用餐有时间限制，因此若因迟到而导致用餐时间缩短，恕无法延长用餐时间。
餐厅可能会使用电子邮件联系用户，请填写经常使用且能定期收信的电子邮箱。
您理解、同意并授权订购平台因提供代订服务，于必要时将以您的代理人名义向餐厅提出订位相关需求。
无论KKday的条款与条件如何规定，本产品均为餐厅与使用者之间的直接合约。 KKday客服将尽力提供协助，但我们不承担任何责任。
若因天灾无法如期用餐，KKday将退回预订座位费用。
请注意，您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: 日本料理花鸟
地址: 札幌市中央区南1条西5-1-7 N・Viento大厦2楼11:30 - 14:00
17:00 - 20:30
星期三
休息日
