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商品说明
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- 店家介绍 - 我们接受您晚间时段的订单！请点您最喜欢的握寿司。这家餐厅于2025年7月迁址，以江户前寿司为主题，以其精湛的开胃菜和精致的料理吸引著顾客。餐厅在尊重传统技艺的同时，也不断推陈出新，巧妙地融合食材的天然特性。鱼类食材均直接从产地采购，或来自丰洲市场——餐厅老板会亲自前往市场挑选。餐厅的葡萄酒和清酒由侍酒师精心挑选，餐具也经过精心挑选，并摆放著时令鲜花，营造出高品质的用餐体验。主厨推荐的开胃菜和握寿司套餐，以及单点寿司的选择，都深受顾客喜爱。
在接受怀石料理训练后，他立志成为寿司师傅。 2015年，他在表参道古董街开设了自己的餐厅「寿司一成」。自学成才以来，他经常光顾市场，与商贩们建立了良好的信任关系，这使他能够以稳定的价格提供新鲜优质的食材。为了让更多人能够享用到美味的寿司，他精心制作每一份寿司，让每位顾客都赞不绝口。我们提供各种餐饮服务，从轻松的午餐到特别场合的难忘套餐，应有尽有。
康吉鳗是我们对寿司食材格外讲究的。我们只在丰洲的康吉鳗专卖店采购品质最佳的康吉鳗。这些康吉鳗产自对马岛或松岛。我们选用的康吉鳗比一般寿司常用的要大一些。我们精心处理这些厚实优质的康吉鳗，去除任何异味，烹调至鲜嫩，并在上菜前进行表面炙烤。我们的康吉鳗以其浓郁的香气、蓬松的口感和康吉鳗本身的劲道而闻名。我们自信地认为，我们的康吉鳗是日本最美味的。
餐厅内部装潢精致典雅，充满日式风情。吧台由一整块未经雕琢的银杏木打造而成，长达五米多。砧板与吧台齐平，让您能亲眼欣赏精湛的工艺。朝鲜王朝风格的架上摆放著鲜花，悬挂的花卉也同样雅致，营造出四季更迭的柔和氛围。这里是您在喧嚣都市中休憩放松的理想之所。
我们精心挑选了一系列清酒，与寿司及其他菜肴完美搭配。我们的侍酒师兼老板娘也乐意为您推荐一款符合您口味的饮品。欢迎您尽情享受我们丰富多样的清酒与寿司的轻松搭配。
购买须知
- 午餐时间只接受现金
- 【取消政策】如果您在晚餐预订当天取消，我们将收取100%的取消费用。由于采购原因，透过Tabelog预订的餐位仅可在前一天晚上9点前取消。感谢您的体谅。 【到店须知】- 为确保您能享用食材，请勿使用香水等化妆品。 - 本店不提供无麸质餐点。预订无法使用自动预订功能，敬请知悉。
- 餐厅服务费（餐厅用餐时单独收取）：晚餐时段/5% 服务费 以上资讯仅供参考，实际价格以当地价格为准。
- 取消政策： 本商品的取消政策分为KKday预订座位费用取消政策及餐厅端取消政策两部分。
KKday的预订座位费用（每人440日币）将根据取消日期收取不同比例的取消费用。
如果您无法出席，请务必在出发前取消预订。如果您未取消预订，我们将向您收取以下费用（实际费用将根据预订后提供的凭证上的资讯确定）：若您取消预约，将向客人收取以下的费用：（未通知）：10,000日元（每人）；当天取消（已通知）：10,000日元（同上）。
费用包含/不包含
- 座位预约费
- 服务费
- 个人消费
- 消费税
- 餐费
- 酒精饮品
- 无酒精饮品
注意事项
如果您需要更改订单，请联络KKday客服。但请注意，是否允许您更改订单的最终决定权在于KKday和餐厅，因此请务必仔细填写您的订单。
请确认记载的订购内容无误，如因订购内容资讯有误造成您权益受损，相关责任由您自行负责。
餐厅均严格遵守预约时间制度，迟到者将被视为主动放弃预约。迟到者无法以此要求更改、取消订单或退款。
本页面宣传图片由餐厅提供，如与实际餐点不符，请迳向餐厅反应，由餐厅全权负责。
用餐有时间限制，因此若因迟到而导致用餐时间缩短，恕无法延长用餐时间。
餐厅可能会使用电子邮件联系用户，请填写经常使用且能定期收信的电子邮箱。
您理解、同意并授权订购平台因提供代订服务，于必要时将以您的代理人名义向餐厅提出订位相关需求。
无论KKday的条款与条件如何规定，本产品均为餐厅与使用者之间的直接合约。 KKday客服将尽力提供协助，但我们不承担任何责任。
若因天灾无法如期用餐，KKday将退回预订座位费用。
请注意，您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: Sushi Issei（鮨 いっ诚）
地址: 港区北青山 3-5-9 湖人队青山 1 楼11:30 - 14:30
17:30 - 23:00
星期一
休息日
周一休息，即使是国定假日也不例外
寻求协助
