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商品说明
在Hitsumabushi Unagi Bunan，您可以品尝到展现食材精湛工艺的鳗鱼饭。我们精心挑选来自日本各地、不限产地的肥美鳗鱼，用备长炭和燃气高温烹调，使其肉质饱满、香气四溢。搭配由专业厨师认可的特制酱油酱汁和A级特级津姬米，成就一碗美味绝伦的鳗鱼饭。餐厅环境优雅舒适，融合了日本鳗鱼的独特魅力，并设有私人包厢供您放松身心。我们推荐这家餐厅给想要享受独处时光或在观光之余放松身心的成年人。
我们致力于采购「当季最美味的鳗鱼」。我们不局限于特定产地，而是随时从全国各地甄选最优质的鳗鱼。我们供应的鳗鱼体型大、肥美多汁，口感极佳，风味绝佳。我们每天都会采购并配送“当季最美味的鳗鱼”，这些鳗鱼均由我们经验丰富的团队精心挑选。
烤鳗鱼的艺术在于充分展现我们所选用鳗鱼的卓越品质。为了打造名古屋独有的酥脆口感，我们的厨师精心烤制每一条鳗鱼，采用备长炭和燃气火焰的强劲热力。远红外线效应使鳗鱼外酥里嫩。通过去除恰到好处的脂肪，我们最大限度地保留了鳗鱼的天然风味，最终呈现出香气、味道和口感完美融合的美味佳肴。
我们绝不吝惜与鳗鱼料理相得益彰的酱汁和米饭。本店选用由专业厨师认可的关原酱油调制而成的风味浓郁的酱汁。米饭则选用产自山形县的津屋姬米，这种米在品质评级中享有A级殊荣。其米粒饱满，色泽诱人，口感香甜鲜美，与鳗鱼和酱汁完美搭配，成就一道和谐美味的佳肴。
餐厅内部装潢典雅，融合了日式现代风格，巧妙运用木质元素营造出温馨宁静的氛围。除了一般的餐桌座位外，餐厅还设有配备下沉式暖桌的私人房间以及榻榻米包厢，让您放松身心。餐厅毗邻浅间町站2号出口，交通便利，是游客和商务旅客的理想选择。无论是独自用餐的客人还是国际游客，这里都是绝佳的用餐场所。此外，这里也是招待重要宾客、留下难忘旅行回忆的理想之选。欢迎前来品尝我们引以为傲的鳗鱼料理。
购买须知
KKday的预订座位费用（每人440日币）将根据取消日期收取不同比例的取消费用。
如果您无法出席，请务必在出发前取消预订。如果您未取消预订，我们将向您收取以下费用（实际费用将根据预订后提供的凭证上的信息确定）：若您取消预约，将向客人收取以下的费用：（未提前通知）：4,000日元（每人）
费用包含/不包含
- 座位预约费
- 服务费
- 个人消费
- 消费税
- 餐费
- 酒精饮品
- 无酒精饮品
注意事项
如果您需要更改订单，请联络KKday客服。但请注意，是否允许您更改订单的最终决定权在于KKday和餐厅，因此请务必仔细填写您的订单。
请确认记载的订购内容无误，如因订购内容资讯有误造成您权益受损，相关责任由您自行负责。
餐厅均严格遵守预约时间制度，迟到者将被视为主动放弃预约。迟到者无法以此要求更改、取消订单或退款。
本页面宣传图片由餐厅提供，如与实际餐点不符，请迳向餐厅反应，由餐厅全权负责。
用餐有时间限制，因此若因迟到而导致用餐时间缩短，恕无法延长用餐时间。
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无论KKday的条款与条件如何规定，本产品均为餐厅与使用者之间的直接合约。 KKday客服将尽力提供协助，但我们不承担任何责任。
若因天灾无法如期用餐，KKday将退回预订座位费用。
请注意，您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: 鳗鱼饭新
地址: 名古屋市西区哈巴斯塔1-10-4711:30 - 15:00
17:00 - 21:00
星期二
休息日
可能还有其他固定假期。请致电咨询。
