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商品说明
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- 商店介绍 - 广岛城三之丸 ◆ 品尝酥脆的高品质烤鳗鱼（鳗鱼餐点）♪ 明亮开阔的空间我们的招牌菜是鳗鱼烤，这道菜以鳗鱼为主要食材，搭配用爱知县特制酱油调制的酱汁，风味绝佳。我们精心挑选优质鳗鱼，注重其厚度和脂肪含量，然后在高温炭火上烤至香气四溢。您可以选择多种吃法，例如佐以调味料、生鸡蛋或药膳茶泡饭，还可以根据个人喜好调整米饭和鳗鱼的份量。此外，我们还提供丰富的单点菜肴，例如蒲烧和烤肝，以及各种饮品，主要以广岛当地清酒为主。无论您在旅途中需要哪种餐点，我们都能满足您的需求。我们提供外语菜单，欢迎国际宾客光临！我们也供应牛肉烤！
我们精心挑选优质鳗鱼，不限产地，并严格把控鳗鱼的厚度、脂肪含量和大小等各项指标。我们用高温炭火烤制鳗鱼，直到鱼皮酥脆、鱼肉饱满。我们特制的酱汁采用爱知县产酱油，浓郁醇厚与清甜完美融合，带来绝妙的味觉体验。第一碗可直接享用，第二碗可添加各种佐料，第三碗可加入生蛋，第四碗可搭配药膳高汤茶泡饭。第五碗则可随意搭配，尽情享受鳗鱼饭的丰富滋味。米饭和鳗鱼的份量均可依您的喜好调整。
除了鳗鱼饭，我们还提供多种精选鳗鱼，并采用特殊烹饪方法制作的鳗鱼料理。经典的蒲烧鳗鱼以其秘密酱汁的浓郁香气和饱满的肉质而闻名。白烧鳗鱼则不加任何酱汁，让您充分体验到匠人的精湛技艺和高品质鳗鱼的鲜美滋味。千万不要错过鲜卷蛋卷，这是一种用高汤包裹著蒲烧鳗鱼的蛋卷，以及烤鳗鱼肝。我们也提供鳗鱼套餐，让您尽情享受鳗鱼的美味，以及方便外带的便当盒，让您在家也能享用美味。
我们的餐厅是广岛城三之丸商业设施第一阶段工程的一部分。我们引以为傲的是，餐厅拥有清新雅致、以木纹为主题的用餐环境。明亮开阔的氛围让每个人都能轻松自在地前来用餐。我们推荐您日常光顾，例如在广岛观光之旅的间隙，或是与家人朋友共进餐点。我们也提供英文、中文和韩文菜单，欢迎海外顾客前来品尝！
购买须知
KKday的预订座位费用（每人440日币）将根据取消日期收取不同比例的取消费用。
如果您无法出席，请务必在出发前取消预订。如果您未取消预订，我们将收取以下费用（实际费用以预订后凭证上的资讯为准）：我们没有取消保单。
费用包含/不包含
注意事项
如果您需要更改订单，请联络KKday客服。但请注意，是否允许您更改订单的最终决定权在于KKday和餐厅，因此请务必仔细填写您的订单。
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用餐有时间限制，因此若因迟到而导致用餐时间缩短，恕无法延长用餐时间。
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无论KKday的条款与条件如何规定，本产品均为餐厅与使用者之间的直接合约。 KKday客服将尽力提供协助，但我们不承担任何责任。
若因天灾无法如期用餐，KKday将退回预订座位费用。
请注意，您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: 炭烤鳗鱼屋（广岛分店）
地址: 广岛市中区元町21-7-210:30 - 15:00
17:00 - 20:00
自 2025 年 10 月 16 日起，我们将于每周四休息。
如果您提前（至少提前一天）预订，即使在我们的常规节假日，我们也会带微笑、热情周到地为您服务。
晚间营业仍需提前预订。
由于需要采购新鲜鳗鱼，因此造成您的不便，我们深表歉意，并感谢您的理解。
我们进货的鳗鱼经常售罄，所以我们建议即使是工作日也提前预订。
我们期待您的光临。
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