日本东京｜寿喜烧 伊势重 Iseju｜150年寿喜烧老舖・特选飞驒和牛

此商品文案由机器翻译提供，相关用语可能与惯用论述、原文内容有所差异，请知悉。

ー餐厅详情ー

伊势重（Iseju）创立于1869年，由Miyamoto Jubei于东京日本桥开业，是东京最具历史的寿喜烧名店之一。以推广牛肉滋养功效为理念，历经七代传承，至今仍坚守传统技法，选用顶级A5等级黑毛和牛，不拘泥品牌，只追求肉质最纯粹的风味。餐厅位于小传马町附近的静谧街巷中，仿佛远离城市喧嚣，一踏入店内即可感受浓厚的日式文化氛围。
伊势重的寿喜烧采用传统铁锅与炭火烹煮，搭配代代相传的秘传割下酱汁，以手工刀工精准切片的和牛慢煨入味，油脂细腻、入口即化。餐点由专人于桌边现场烹调，搭配新鲜蔬菜，完整呈现寿喜烧最原始的美味精髓。用餐空间为独立包厢，榻榻米地板与低桌设计，营造宁静沉稳的日式雅致氛围。
在伊势重用餐，不仅是品尝美食，更是走进东京150年饮食文化的旅程。座位极为抢手，建议提前预约，以免错过这场传统与风味交织的经典飨宴。

ー套餐介绍ー

• B午间套餐（附饮品一份）
  此午间套餐结合瘦肉与霜降和牛的完美比例，带来均衡且高雅的寿喜烧飨宴。餐点以一份餐前饮品揭开序幕，接续享用寿喜烧主餐与完整定食组合。用餐时间限时1小时50分。
  <套餐内容>
  ・开胃饮品：请洽服务人员・寿喜烧・餐结料理：白饭、味噌汤、佃煮（酱油与味醂炖煮小菜）、渍物
• S午间套餐（附饮品一份）
  此寿喜烧套餐以极致霜降和牛为主角，肉质入口即化。以餐前饮料举杯，最后以餐结料理及水果作为完美收尾。用餐时间限时1小时50分。
  <套餐内容>
  ・开胃饮品：请洽服务人员・寿喜烧・餐结料理：白饭、味噌汤、佃煮、渍物・水果
• C晚间套餐（附饮品一份）
  晚餐版C套餐提供更多精选瘦肉与霜降和牛，以浓郁寿喜烧酱汁慢煨，风味更加丰富。餐前享用餐前饮品，接着品尝四款前菜，再进入寿喜烧主餐。用餐时间限时2小时30分。
  <套餐内容>
  ・开胃饮品：请洽服务人员・四款前菜・寿喜烧・乌龙面・水果
• S晚间套餐（附饮品一份）
  此豪华晚间套餐以霜降和牛为主轴，更包含午间未供应的精致料理，如一口大小的菲力牛排与四道前菜，并以寿喜烧和乌龙面作收尾，是寿喜烧饕客不可错过的极致享受。用餐时间限时2小时30分。
  <套餐内容>
  ・开胃饮品：请洽服务人员・四款前菜・菲力牛排（一口大小）
  ・寿喜烧・乌龙面・水果
• 特选飞驒和牛入门套餐（附饮品一份）
  此套餐主打A5等级日本黑毛和牛与高级寿喜烧，全程展现肉质巅峰。餐点由两道前菜开场，接续品尝100克夏多布里昂菲力牛排，再以清爽沙拉调和味蕾，最后以寿喜烧与乌龙面完整呈现日本经典风味。用餐时间限时2小时30分。
  <套餐内容>
  ・开胃饮品：请洽服务人员・两款前菜・菲力牛排（100克，夏多布里昂部位）
  ・沙拉・寿喜烧・乌龙面・水果
  

＊无法食用猪或牛的顾客，餐厅将无法提供替代性选择。
＊餐点内容可能根据季节性食材进行调整。