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—餐厅介绍—
这是一家交通便利的高级烧肉餐厅,从JR新桥站步行仅需3分钟,步行即可抵达银座与有乐町。本店以A5等级的山形牛为主,从北部的北海道到南部的九州,可尽情品尝严选来自日本各地的顶级和牛。 另外大量使用镰仓产的新鲜蔬菜,专业职人也手工制作烧肉以外的多样料理。店内饮品选择丰富,包括精选日本酒与日本产威士忌。 装潢高雅沉稳,也备有包厢座位,深受海外顾客好评。敬请在此尽情享受日本饮食文化所带来的幸福时光。
—套餐介绍—
严选和牛顶级品牌「山形牛」A5等级为主,结合松阪牛、北海道和牛等高级品牌,能一次品尝整头和牛所有部位的尊荣套餐!这是能完整体验日本和牛文化的特别套餐。 从色彩缤纷的前菜开始,接续由职人精心切割的各种稀有部位,从牛舌、肩、肋、里脊、腿、内脏、牛尾等一应俱全。 可从头到尾品尝一整头奢华和牛烧肉的美味。除和牛烧肉外,另提供当季新鲜的日本蔬菜与海鲜,敬请以日式烧烤方式享用。此套餐特别受到海外旅客欢迎,能深入感受和牛的醇厚风味。务必体验日本美食的极致飨宴!
<套餐内容>前菜2种韩式泡菜二品拼盘韩式凉拌小菜四品拼盘精选牛舌当日稀有腿肉2种(臀肉芯、臀三角等稀有部位)当季新鲜蔬菜沙拉当日稀有肋肉2种(腹肉盖、细肩肉等稀有部位)牛横膈膜时令烧烤时蔬当日稀有肩肉2种(肩里脊、肩胛盖肉等稀有部位)烧烤海鲜(虾、干贝、鱿鱼)牛内脏3种(内脏、牛心、牛肚)当日里脊肉(沙朗、肋眼或菲力三选一)牛尾汤饭或牛尾汤当季水果拼盘包肉生菜(可免费续加)
想到日本旅游,当然要尝尝「和牛烧肉」!推荐给想体验和牛烧肉的您!在日本才能体验到的超高性价比和牛飨宴。能尽情品味日本高级和牛「山形牛」的豪华套餐。从和牛烧肉到主食与甜点,套餐内容丰富完整,敬请充分体验山形牛的深层美味。山形牛的多个部位由专业职人以熟练刀工精心切割,厚切、薄切、盐烤、酱烧等不同吃法,皆由工作人员细心说明最适合的享用方式。 另外,敬请享用以日式风格烧烤的当季新鲜蔬菜与海鲜。
<套餐内容>前菜2种韩式泡菜三品拼盘韩式凉拌小菜四品拼盘牛舌芯山形牛(沙朗、肋眼或菲力三选一)盐烤山形牛3种当季新鲜蔬菜沙拉时令烧烤时蔬烧烤海鲜烧烤山形牛舌4种牛尾汤饭、韩式牛肋汤饭或韩式冷面当季水果拼盘
套餐一:黑毛和牛全部位尽情品味 — 顶级全牛盛宴套餐(限定预约) (图片仅供参考)
山形牛究极套餐(限定预约) (图片仅供参考)
[平日] 11:00~15:00(最后点餐时间14:15)
17:00~23:00(餐点最后点餐时间22:00、 饮品最后点餐时间22:30)
[星期六日及国定假日] 11:00~15:00(最后点餐时间14:15)
17:00~22:00(最后点餐时间21:30)
实际营业时间请在官网确认
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