冲绳县 冲绳县政府办公区 |冲绳料理铁板烧牛排餐厅日置（牧志店）|仅座位预訂

Aoi最大的特点就是店员全部都是女性。由于我们是当着顾客的面烹制铁板烧，因此我们非常重视沟通。这家商店完全由女性经营，因为她们相信善于活跃交谈和关注小细节的女性适合葵的风格。主厨是女性，让人感到安心，独自一人前来的女性顾客很多，也有带着孩子的家庭前来。

冲绳的牛排餐厅通常供应丰盛的美式菜肴，份量充足，黄油味十足，但 Aoi 却有不同的感觉。 Aoi 的目标是制作出对身体无害的健康牛排。牛排肉质选用上等澳洲牛肉及冲绳和牛，由经验丰富的女厨师精心烹制成瘦肉不多、无脂肪的牛排。

餐具增强了食物的吸引力。当然，在 Ao 我们也特别注意所使用的餐具。该陶器为原创作品，由久场正和 (Masakazu Kuba) 制作，他是一位 Yachimun 陶艺家，也是著名的南东釜 (Minami Tougama) 陶艺公司的老板。玻璃器皿也采用原装琉球玻璃，在用餐时营造出真正的冲绳氛围。

我们提供适合您需求的菜肴。技艺精湛的女厨师使用冲绳广阔的自然环境中培育的肉类、海鲜和山珍海味，烹制出精致的菜肴。我们充分利用食材的风味，提供令任何美食家着迷的美食、氛围和热情款待。请尽情享受本店的魅力，用五种感官去体验。