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商品说明
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- 店铺介绍 - 距离新桥站2分钟 ◆ 请品尝采用开业60多年来传承至今的秘传技术烹制的江户前鳗鱼。有私人房间拥有60多年历史的神田菊川在新桥开设了新店。我们的鳗鱼在您点餐时进行蒸制，然后用特制的烤串在木炭上慢慢烤制。蓬松饱满的鳗鱼非常丰满，甚至看不到米饭，其大胆的外观掩盖了其精致的味道。餐厅采用日西合璧的设计，并设有私人房间。请在轻松的氛围中享受品尝传统鳗鱼料理的时光。
我们提供以时令食材烹制的日本料理和鳗鱼等为特色的豪华套餐。您可以悠闲地享用由我们的工匠精心烹制的精美菜肴和我们引以为豪的鳗鱼。餐厅还提供私人房间以增加私密性。欢迎您来我们的餐厅享用招待客户或商务晚宴等特殊场合的餐点。
在本店，您点了鳗鱼后，会先将其蒸熟，再涂上酱汁，然后用炭火慢慢烤制。所用的烤肉串是用捆绑的钢琴丝制成的定制品，这在江户前世界中很少见。从内部彻底加热，从而产生蓬松的外观。江户前做法是先烤，然后蒸，再蘸酱，再烤，味道清淡柔和。请享受用筷子就能轻松切开的柔软口感。
本店距离新桥站步行2分钟。店内充满日式与西式融合的沉稳氛围。酒店还提供私人房间，非常适合商务用途或私人聚会。除了堂食，我们还提供外卖，因此您可以在舒适的家中或办公室享用我们引以为豪的鳗鱼。
鳗鱼饭（烤鳗鱼饭）自开业以来已有 60 多年的历史。装满鳗鱼的便当盒看上去很气派，但一旦放入口中，清淡的美味便会弥漫整个口腔。为了使甜味更加完美，酱汁是用莲花蜂蜜代替糖或味醂制成的。它也与粒米完美搭配。
购买须知
- 预订必须至少提前两个工作天进行。 （当天预订仅接受电话预订。）如果您想当天取消预订，请致电我们。 以上资讯仅供参考，实际价格以当地价格为准。
- 取消政策： 本商品的取消政策分为KKday预订座位费用取消政策及餐厅端取消政策两部分。
KKday的预订座位费用（每人440日币）将根据取消日期收取不同比例的取消费用。
如果您无法出席，请务必在出发前取消预订。如果您未取消预订，我们将向您收取以下费用（实际费用将根据预订后提供的凭证上的信息确定）：若您取消预约，将向客人收取以下的费用：当天取消（未提前通知）：3,000日元（每人）
费用包含/不包含
注意事项
如需更改订单，请联系KKday客服。但请注意，是否能更改订单的最终决定权在于KKday与餐厅，因此请在下单时仔细填写订单信息。
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餐厅均严格遵守预约时间制度，迟到者将被视为主动放弃预约。迟到者无法以此要求更改、取消订单或退款。
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用餐时间会有限制，若因迟到而导致用餐时间缩短，恕无法延长用餐时间。
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若因天灾导致无法如期用餐，KKday将退回预订座位费用。
请注意，您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: 神田菊川（神田菊川第一酒店东京店）
地址: 港区新桥 1-2-6 东京第一酒店 B1F11:00 - 21:00
星期六和假日
11:00 - 20:00
星期日
休息日
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