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商品说明
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店铺介绍 - 我们致力于为您打造正宗的日式料理，充分展现食材的天然美味，并采用代代相传的传统技法烹制而成。欢迎您莅临我们舒适惬意的日式餐厅。主厨传承了关西地区一家知名餐厅的精髓，烹调出尊重日本文化的纯正日式料理。餐厅选用来自日本各地，尤其是富山县的精选食材，精心烹调，充分展现食材的天然风味。每月更换的套餐菜单搭配富山县当地清酒和丰富的葡萄酒选择。在吧台用餐，您可以欣赏到厨师们热情洋溢的烹饪表演。与挚爱之人一同品尝时令佳肴，佐以醇香美酒，尽情享受奢华时光。
1966年出生于富山市。初中毕业后，在当地怀石料理店工作了五年，之后辗转于东京、金泽、大阪等地的日式料理店。在大阪的加贺万日式料理店工作时间最长，在那里他彻底掌握了怀石料理的入门知识，并继承了传统日式料理的传统。在富山县经营山崎日式料理店25年后，他准备在东京开设京桥店。充分运用从多年经验中积累的知识和技能，您可以尽情享用当季的美味佳肴。
该套餐主要使用富山县的食材，由八道以上精心烹制的菜肴组成，最大程度地发挥其天然的美味。例如，萝卜在精心熬制的高汤中煮熟，使其甘甜更加突出。萝卜叶夹在海带中蒸熟，佐以自制酒糟味噌，更能感受到萝卜清爽的香气。菜单每月更新，每次光临都能发现新的美味。
我们备有5-6种富山县产的精选当季当地酒。我们会定期更换酒单，力求避免全年供应同一品牌。我们提供5-6种经过严格品尝和甄选的葡萄酒，其中不乏最美味的佳酿。除了瓶装酒，我们还提供丰富的杯装酒单，可搭配每道菜品享用。如果您不知道该如何搭配，欢迎随时咨询店员。
本店位于办公区，距离京桥站步行仅需两分钟。步入店内，即可感受到木材的温暖，营造出高品质的日式空间。吧台座位由整块木曾桧木制成，共有八个座位。您可以在宁静的氛围中一边欣赏现场烹饪的精彩，一边悠闲地交谈。除了商务场合，也推荐您在想享用轻松日式料理的夜晚前来。
购买须知
- ・晚餐时间固定，请您务必提早到达。如果您迟到，我们可能无法提供所有菜肴。感谢您的体谅。・价格可能因食材供应情况而有所波动。・如果您有多种过敏或忌口，我们可能无法接受您的预订。
- 餐厅服务费（在餐厅用餐付款时单独收取）：服务费：夜间为15%。 以上资讯仅供参考，实际价格以当地价格为准。
- 取消政策： 本商品的取消政策分为KKday预订座位费用取消政策及餐厅端取消政策两部分。
KKday的预订座位费用（每人440日币）将根据取消日期收取不同比例的取消费用。
如果您无法出席，请务必在出发前取消预订。如果您未取消预订，我们将向您收取以下费用（实际费用将根据预订后提供的凭证上的资讯确定）：若您取消预约，将向客人收取以下的费用：（未通知）：6,600日元（每人）当天取消（已通知）：6,600日元（同上）提前一天取消：3,300日元（同上）
费用包含/不包含
注意事项
如果您需要更改订单，请联络KKday客服。但请注意，是否允许您更改订单的最终决定权在于KKday和餐厅，因此请务必仔细填写您的订单。
请确认记载的订购内容无误，如因订购内容资讯有误造成您权益受损，相关责任由您自行负责。
餐厅均严格遵守预约时间制度，迟到者将被视为主动放弃预约。迟到者无法以此要求更改、取消订单或退款。
本页面宣传图片由餐厅提供，如与实际餐点不符，请迳向餐厅反应，由餐厅全权负责。
用餐有时间限制，因此若因迟到而导致用餐时间缩短，恕无法延长用餐时间。
餐厅可能会使用电子邮件联系用户，请填写经常使用且能定期收信的电子邮箱。
您理解、同意并授权订购平台因提供代订服务，于必要时将以您的代理人名义向餐厅提出订位相关需求。
无论KKday的条款与条件如何规定，本产品均为餐厅与使用者之间的直接合约。 KKday客服将尽力提供协助，但我们不承担任何责任。
若因天灾无法如期用餐，KKday将退回预订座位费用。
请注意，您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: Japanese Cuisine Yamazaki（日本料理 山崎）
地址: 中央区京桥2-6-7 京桥Place11:30-13:30
18:00-23:00
星期六～星期日
休息日
午餐无需预订。
晚餐将分两场供应，分别于下午 6:00 和晚上 8:30 开始。需提前预订。
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