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商品说明
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— 餐厅介绍 — 「匠辰弘」－成人专属的静谧休憩之所。在充满日式风格的房间里，享用正宗的江户前寿司。位于繁华都市中心新宿，新宿御苑前的区域却闹中取静，空气清新怡人。在这片充满历史气息的环境中，「匠辰弘花落」餐厅营造出茶室般的雅致氛围，您可以在这里品尝到以顶级食材和精湛技艺制作的精致寿司。餐厅还设有舒适的私人房间，是私人会面或家庭聚餐的理想选择。
穿过格子门，一条石板铺就的小路蜿蜒而下，脚边的水池更添几分雅致。这里环境雅致，宛如茶室，让每一次光临都成为特别的体验。环绕厨房的柏木吧台共有八个座位。空间大小适中，恰到好处，是午餐会或家庭聚餐的理想选择。您可以尽情享受寿司餐厅的独特魅力，欣赏厨师们运用时令食材和多年精湛技艺，为您呈现一场精彩绝伦的寿司盛宴。
在我们提供的各种饮品中，我们尤其引以为傲的是我们的清酒和天然葡萄酒。我们精选风味醇厚的清酒，与我们精致的寿司完美搭配；还有口感柔和顺滑的天然葡萄酒，并会随著季节更迭而变化。
从丰洲市场到店主的故乡石川县，再到北海道和九州，我们精选来自各地供应商的食材。透过与各地区供应商建立牢固的信任关系，我们能够确保为顾客提供当季食材，绝不遗漏。此外，寿司米选用产自能登的优质米，那里得天独厚的自然环境赋予了米独特的风味。仅以红醋和盐调味，精心烹制，成就了鲜味浓郁的寿司米。搭配高品质的配料，每一块寿司都散发著浓郁的香气，令人回味无穷。
一系列精心制作的握寿司，鱼肉的鲜美与米饭的酸甜完美融合，在您的口中交相辉映。尽情享受奢华午餐，细细品味每一道精致佳肴，感受四季更迭的美妙滋味，让您不禁发出由衷的赞叹。我们主要提供厨师推荐菜单（omakase），但为了满足每位顾客的需求，我们也会根据每位顾客的喜好，对菜肴内容进行细微调整，例如调整米饭的份量或配料的顺序。
购买须知
KKday的预订座位费用（每人440日币）将根据取消日期收取不同比例的取消费用。
如果您无法到店，请务必在出发前取消预约。若您未取消预约，我们将收取以下费用（实际费用将根据您的预约确认资讯而定）：本店不提供取消保单。
费用包含/不包含
注意事项
如果您需要更改订单详情，请联络KKday客服。但请注意，KKday和餐厅对是否可以更改订单拥有最终决定权，因此请务必仔细填写订单详情。
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餐厅均严格遵守预约时间制度，迟到者将被视为主动放弃预约。迟到者无法以此要求更改、取消订单或退款。
本页面宣传图片由餐厅提供，如与实际餐点不符，请迳向餐厅反应，由餐厅全权负责。
用餐有时间限制，因此若因迟到而导致用餐时间缩短，恕无法延长用餐时间。
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尽管KKday有相关条款与条件，但本产品仍是餐厅与使用者之间的直接合约。 KKday客服将尽力提供支持，但请了解他们无法承担任何责任。
若因天灾无法如期用餐，KKday将退回预订座位费用。
请注意，您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: 花泽达宏
地址: 新宿区新宿1-12-15 东洋大厦1楼12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
星期日
已关闭
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