商品说明
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- 店铺介绍 - 采用法式粘土砖特有的超高温烹调的窑烤美食新感觉◎可用于娱乐和宴会的空间我们的餐厅是日本为数不多的几家可以享用使用法国粘土砖的石炉烹制菜肴的餐厅之一。使用白粘土砖独有的超高温烹饪方式，将鱼、蔬菜和肉类烤得蓬松多汁。我们还提供定期更换的不同类型的精酿啤酒，让您尽情享受。店内充满欧洲游行气氛，充满活力，设有35个座位，包括吧台座位和沙发座位，充满活力，还提供私人包场服务。请在娱乐、宴会等广泛的场合使用♪
店里充满了热闹的欧洲气氛，就像正宗的马尔凯。吧台是可以现场体验工匠们工作和用石炉烘烤食物的特殊座位，从面向大窗户的餐桌座位可以欣赏到神乐坂的街景。私密性极佳的包厢沙发座椅也推荐用于商务招待、办公宴会，享受欧式非凡的氛围和神乐坂的优雅意境，度过美好时光。
我们的石窑采用天然材料，使用法国粘土砖制成。通过我们独特的扩散远红外线烘烤，即使在400℃以上的极高温度下，热量也能到达材料的中心，而不会燃烧表面。饱满多汁的烘焙食品，衬托出食材的自然新鲜和风味，是白粘土砖所独有的，与烤箱或烤架完全不同。请尽情享受新石炉料理，体验日本为数不多的极高温烹调方法和熟练工匠的技艺。
特别推荐用石炉烹饪蔬菜和鱼，因为它们可以在不失去水分的情况下烹饪。 「宫崎县产的窑烤佐渡原茄子」，入口即化的口感令人难以抗拒。从丰洲直送的窑烤鱼，外皮酥脆，内里蓬松。如果你是肉食爱好者，可以尝尝松软的“窑烤一房-红酒汁配鲜粒辣椒”，肉质鲜嫩，肉汁溢出嘴里。此外，还有生鱼片、生牛肉片等其他菜肴。蒸酒和戈贡佐拉奶油酱我们还有一些特色菜。
生啤酒包括清爽的啤酒/比尔森啤酒、浓郁的艾尔啤酒、带有啤酒花苦味的 IPA、用烤麦芽制成的黑啤酒/波特啤酒以及果味白啤酒。我们用细粒度的气泡来代替，所以入口的味道特别好。 ◎我们是一桶一桶购买的，在您访问期间桶的品牌可能会发生变化。请尝试、比较并享受。我们还有葡萄酒、威士忌、雪利酒等。
购买须知
- 如果我们在您预订时间的 30 分钟内无法联系到您，您的预订将被取消。 *以上资料仅供参考。请以当地实际费率为准。
- 取消政策： 本商品的取消政策分为KKday预订座位费用取消政策及餐厅端取消政策两部分。
KKday的预订座位费用（每人440日币）将根据取消日期收取不同比例的取消费用。
如果您无法出席，请务必在离开前取消您的预订。若您不取消，我们将向您收取以下费用（实际费用以预订后提供的证明书上的信息为准）：若您取消预约，将向客人收取以下的费用：当天取消（无联络）：5,000日元（每人）
费用包含/不包含
注意事项
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餐厅均严格遵守预约时间制度，迟到者将被视为主动放弃预约。迟到者无法以此要求更改、取消订单或退款。
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用餐时间会有限制，若因迟到而导致用餐时间缩短，恕无法延长用餐时间。
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若因天灾导致无法如期用餐，KKday将退回预订座位费用。
请注意，您无法在同一日期内重复预订同一时段的不同餐厅。感谢您的理解与合作。
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
使用期限
- 需要按照预订日期及当天开放时间内使用，逾期失效
体验地点
地点名称: Kagurazaka Kamayaki Bistro flamme flamme（神楽坂窯焼きビストロflamme flamme）
地址: 新宿区神乐坂3-2-15 山之内大楼2楼12：00 — 15：00
17:00 — 23:00
星期三・星期五
17:00 — 23:00
星期一 星期日
休息日
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