日本大阪｜雌牛专卖店 板前烤肉一牛 Itamae Yakiniku Ichigyu

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ー 餐厅介绍 ー

在「板前烤肉店一牛」，我们精心挑选日本各地的著名产地，在最佳时机采购神户牛、松阪牛、仙台牛等品种的整头牛。
本店专门售卖稀有的A5级雌牛。与公牛相比，雌牛的肉质更加细致柔软，让您品尝到入口即化的极致口感。
您可以享用“板前烤肉”形式的餐点，将严格挑选的肉切好，在您面前的柜台上为您提供。
我们使用精心挑选的最高品质的 A5 级母牛。套餐搭配当日现切的日本牛肉和我们自制的水果酱。

ー 套餐介绍 ー

• 月套餐
  「轻松奢华」以特选牛舌与特选菲力为主的超值套餐，兼具份量与满足感。 让您不必拘谨即可品味高级和牛的美味，非常适合犒赏自己或与好友共享。
  <套餐内容>
  ① 特选盐牛舌
  ② 特选菲力（沙朗心）
  ③ 主厨推荐双拼牛肉
  ④ 特制大份酱渍横膈膜（哈拉米）
  ⑤ 泡菜拼盘
  ⑥ 白饭
  ⑦ 高丽菜
  ⑧ 烤蔬菜
  ⑨ 生菜（包肉用）
  ⑩ 特选冷面
  ⑪ 冰淇淋最中
• 天套餐
  「优雅的飨宴」以一牛招牌8层拼盘为特色，汇集多种人气部位的高级套餐。 瘦肉与雪花牛的完美平衡，带来令人满足的美味时光。 适合与好友聚餐或商务宴请等各种场合。
  <套餐内容>
  ① 特选里脊
  ② 特选烤涮
  ③ 特选盐牛舌
  ④ 特上菲力
  ⑤ 特选和牛碎肉
  ⑥ 特选瘦肉
  ⑦ 特上牛肋条
  ⑧ 特选横膈膜 哈拉米
  ⑨ 黑毛和牛牛握寿司
  ⑩ 泡菜拼盘
  ⑪ 生菜沙拉
  ⑫ 高丽菜
  ⑬ 烤蔬菜
  ⑭ 生菜 包肉用
  ⑮ 白饭
  ⑯ 特选冷面
  ⑰ 冰淇淋最中
• 神套餐
  「至福极致」一牛招牌神户牛8层拼盘，汇集精挑细选的稀有部位。 每一片都散发浓郁美味，口感嫩滑。 适合纪念日或与重要的人共度特别时刻。
  <套餐内容>
  ① 神户牛肩三角肉
  ② 神户牛烤涮
  ③ 特选盐牛舌
  ④ 特上菲力
  ⑤ 特选和牛碎肉
  ⑥ 特选瘦肉
  ⑦ 特上牛肋条
  ⑧ 特选横膈膜 哈拉米
  ⑨ 黑毛和牛牛握寿司
  ⑩ 泡菜拼盘
  ⑪ 生菜沙拉
  ⑫ 高丽菜
  ⑬ 烤蔬菜
  ⑭ 生菜 包肉用
  ⑮ 白饭
  ⑯ 特选冷面
  ⑰ 冰淇淋最中

*套餐内容可能会根据季节和购买状况而变化。