东京台场｜希尔顿饭店日本料理SAKURA・铁板烧晚餐套餐四选一

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－ 餐厅介绍－

SAKURA忠于日本料理的基础和传统，在江户料理中融入现代元素，以国产食材和现代技术均衡融合各种美食。

不同餐点料理有着不同空间配置，例如寿司吧台设有10个座位，是一个安静而放松的空间，有着宽大窗户展现出100坪的日式庭园。 而在天妇罗柜台，内部就像一个隐秘的地方，配有全景窗户可以观赏到彩虹桥和东京湾来往的船只。

－ 方案介绍－

【天妇罗6道菜晚餐套餐（包括10种天妇罗）】

主厨将准备好时令蔬菜和海鲜，恭候您的光临。 请将店家精心挑选的盐，撒在现炸的天妇罗上享用。

• 生鱼片：时令薄生鱼片
• 天妇罗：选择您最喜欢的10种食材
• 渍物
• 主食+ 米饭（请从以下4 种中选择一种）：天妇罗盖饭/天妇罗茶泡饭/炸什锦海鲜饼（掰成小块食用）/炸什锦菜饼
• 甜点

【铁板烧豪华套餐（包括神户牛肉）】

首屈一指的套餐，包括神户牛肉、龙虾、鲍鱼、鹅肝等食材， 以及主厨精心制作的开胃菜。菜单随季节变化

• 南瓜芝麻豆腐配秋墨鱼＆乌鱼子
• 鱼子酱
• 时令三种生鱼片拼盘
• 铁板烤鹅肝、沙枣煎饼配柿子＆无花果
• 铁板烧龙虾佐日式参巴酱
• 铁板烤鲍鱼配Ravigote酱
• 健康沙拉（使用农场直送的有机蔬菜）
• 神户牛A4里肌肉（约80g）
• 高级荞麦面：常陆秋荞麦面，配芥末、白芝麻、小葱
• 茨城县秋季风味甜点：梨、阳光玫瑰葡萄、伯爵甜瓜

【时令晚餐套餐】

根据不同季节提供当地特色的限时晚餐套餐，感受日本风味，请享受时令开胃菜、炸物、烧烤等豪华晚餐。菜单随季节变化

• 开胃菜：核桃豆腐
• 前菜：大虾面麸配毛豆酱、螃蟹和田螺配菊花、扇贝和柿子配白酱
• 生鱼片：金枪鱼、比目鱼
• 炸物：炸虾、香炸秋刀鱼、鲑鱼子盖秋三文鱼、平菇、银杏、白茄子
• 烧烤：酱腌雷鱼
• 寿司：腌鲣鱼盖饭＆红酱汤
• 甜点：无花果意式奶冻

【铁板烧严选和牛聚乐套餐】

可以品尝严选和牛的高级套餐。菜单随季节变化

• 开胃菜
• 冷盘前菜
• 热盘前菜
• 海鲜
• 烤蔬菜
• 和牛
• 蒜香饭
• 甜点